第109章锅贴（第四更，求月票打赏）[第2页/共2页]

方班长和孟川很快就包了三十多个锅贴，凑够一锅了，就立马开端做。

因为哨所只要牛肉，以是孟川就做牛肉馅的，找出来一块精瘦的牛肉，孟川就开端剁了起来，双刀噔噔噔的在菜板上剁个不断。

这么短的时候，孟川估摸着应当还没好，以是就说在等等，又等了五分钟，香味越来越浓了，孟川才说道：“差未几该好了，要不我们翻开尝尝。”

孟川说道：“事不宜迟，我们分头行动，你来和面，我来调馅，一次性不消搞太多，我们尽量在最短的时候内做出来。”

小李立即带着厚手套，把锅给端了出来，孟川也回到餐桌上就位，三小我对着这三十个锅贴美美的吃了一顿。

孟川笑道：“方班长，你可别这么说，你再说我可就高傲了，我就是给你们做了几顿饭罢了，干了本身分内的事，可不值得你这么夸我。”

方班长吃完饭以后，对劲道：“别说，这锅贴就是好吃，本来咋没想到用高压锅来做锅贴了呢？锅贴又不消多少水煮，贴着高压锅的煎，必定能做熟。”

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此时方班长也把面揉好，锅贴皮也擀出来了，实在锅贴皮和饺子皮是一样的，就是要略微大一点，因为锅贴不能做太清秀了，不然兵士可吃不爽。

孟川俄然想到本身几人还没来得及吃午餐，恰好，尝试完以后，这三十多个锅贴就是本身的食品了。

孟川找了个盘子把锅贴放在哨所内里凉着，零下二十度的气温，锅贴不到五分钟便能够冻成冰疙瘩。

不到非常钟，牛肉就被剁成泥了，然后孟川把牛肉泥装到盆里，在往盆里加上几个鸡蛋，葱姜蒜也都要切成末加出来，酱油也要来点，香油也倒上一点，如许吃起来香，最后在撒了把盐出来。

此时小李和方班长也把太阳能锅架好，孟川看着太阳很猛，应当能胜利，因而把锅贴一个个都放在锅里，啥都不加，就把锅盖盖上，等着太阳能锅把锅贴给馏热，十来分钟后，安排锅贴的锅就已经披收回香味来了。

方班长立即把锅贴塞进嘴里，馅的温度还相称高，因而立马点头道：“熟了，绝对熟了，我们从速端出来吃吧。”

看着孟川翻开了盖子，方班长也立马凑过来了，看着金黄的锅贴也有点流口水。

孟川把锅盖翻开以后，锅贴的底面已经成金黄色的了，为了让锅贴的上部也熟起来，这就要开端往高压锅内里洒点水了。