第五百二十四章 羊肉药膳汤[第2页/共3页]
“真是跟做梦一样啊,常常鲜股东。”
夏季的气候乍暖还寒,一下子又冷了起来,湿气略微有些重,而这时候,一碗固本培元,强身健体的羊肉汤,就成为了大多数人们的首选,也深得人们的爱好。
羊肉入口,并没有料想当中的膻味,汤汁的鲜香四溢,顺着羊肉环绕着舌尖,刺激着于海的味蕾,使得他眉间悄悄一挑,跟着咀嚼,牙齿穿透羊肉肉质层的刹时,坚固鲜嫩的肉质层内,原汁原味的汤汁再度跟着咀嚼渗入出来,没有涓滴的中草药的味道,有的,只是浓烈的羊肉鲜香和汤汁鲜美的味道,羊肉酥烂,汤汁鲜美甜美,异化在一起构成的味道,在这夏季的季候里,的确就是不成多得的甘旨。
“等羊肉汤成熟以后,需求再拿一个汤锅,铺上洗洁净的高丽菜,金针菇以及切好的豆腐片,然后,将羊肉汤内的洋葱,生姜以及红萝卜遴选出来,接着,将羊肉以及汤汁倒入铺好菜肴的汤锅内,再度的煮五分钟的时候,插手调味食用盐以后,便能够了。”王铭持续的开口说道,而于海则是再度点了点头,接着,一口鲜甜非常的羊肉汤下肚以后,看着碗中的原质料,再度的伸出了筷子。
“没想到啊,我之前最不喜好中草药的味道了,但是这个药膳却把中药的味道讳饰的淋漓尽致,如果不细心咀嚼的话,底子吃不出来这此中的药味,真是奇特了。”于海轻声的开口说道,而跟着他的声音落下,王铭也是笑着点了点头,夹起一小块香菇以后,将上面的一小块当归取了下来,放在了碟子的边上。
“真不错啊,今后如果有空的话,回家本身做一些尝尝。”于海笑着开口说道,而王铭也是点了点头。
“羊肉药膳汤。”办事员报了菜名以后,回身持续繁忙而去,王铭抓起羊肉汤中的小勺子,悄悄的搅拌了一下以后,靠近此中闻了闻那飘零而起的味道,顿时脸上暴露一抹沉醉之色。
于海拿起小勺子,悄悄地搅拌之下,羊肉汤热气升腾之间,一股鲜香的味道,也是环绕着他的鼻尖。
坚固中带着些许弹滑的羊肉,异化着鲜甜的高丽菜,以及入味新奇的豆腐皮,搭配着鲜香非常的羊肉汤,被于海一口气吃完以后,这才对劲的拍了拍肚子,感受着身材内传来的阵阵暖和的感受,于海脸上暴露笑容。
“看着还不错,这一次但是有了口福了。”于海开口说着,目光望着碗内披发着香味的清汤,清汤上装点着一些油花,看起来带着鲜香滚烫,在汤汁内,高丽菜,豆腐皮,红萝卜以及羊肉,尽数的被汤汁所淹没而去。
而跟着咀嚼,牙齿穿透鸡肉的肉质层的一瞬,能够感遭到些许纤细的阻力,这类阻力的来源并非鸡肉的生硬,而是他的劲道之处,鸡肉的肉质层滑嫩弹牙,很有嚼头,并且跟着咀嚼开来以后,鸡肉在颠末香菇以及其他几味中草药的调和以后,肉质呈浅黄色,并且香味更加浓烈,将那本来便淡淡的中草药的味道,直接袒护了畴昔。