第四百八十四章 软骨鸡和小面[第2页/共3页]

中式快餐的速率很快，未几时，罐焖鸡与泡椒凤爪接踵被端了上来，放在了三人身前的小桌上，泡椒凤爪的色彩乌黑剔透，摆放在小巧的瓷碟内，上面装点着几颗青红两色的小米辣，给人一种爽利的视觉，而罐焖鸡顾名思义，则是被装在罐子内，上面用锡纸封着口。

直到走出小吃堆积地的范围，郭少峰还是有些恋恋不舍的扫过身后麋集的小吃街，再度的前行了约莫一百米的间隔，这里固然还是繁华，可比起小吃街那边的气象，却差了很多。

每一份牛肉面还搭配着一小份的榨菜，充满着人道化的搭配，使得王铭悄悄点头，这类榨菜并不值钱，可这类做法，却会使得很多人有一种家的感受。

豆豉的香味以及咸鲜的味道异化在一起，成为了这一道软骨鸡异化的口味，鸡肉的味道也很浓烈，入口即化的口感，使得三人有了一种错觉，若不是口中残留的那鸡肉特有的鲜香，他们都会思疑，这罐中的肉到底是不是鸡肉。

“想吃的话，本身去吧。”郭少华翻了翻白眼，头也不回的开口说道，而跟着他的声音落下，郭少峰则是苦着一张脸，再度冷静的跟在身后。

“味道还不错的模样，不过，比起来我做的，应当还差了一些。”郭少峰轻声的开口说道，接着，目光落在了罐焖鸡的上方，将坛口翻开以后，暴露了此中黄褐色的罐焖鸡肉。

凤爪上的肉质含量非常少，大多以皮和筋肉构成，泡椒的鲜辣带着野山椒纤细的酸辣，异化着爽利的筋肉层，产生的鲜辣味道，让的王铭点了点头。

“哥，王铭，新疆烤肉，这个不错的。”郭少峰的目光望着路旁的烤肉炉子，上面的羊肉串滋滋的冒着油气，一股浓烈的肉香劈面而来，讳饰住了飘零而起的烟气，使得郭少峰两眼放光，咽着口水的同时，对着两人开口说道。

“重庆小面如何了？一看你就没吃过，我都敢必定，你如果吃过的话，就不会这么说了。”王铭翻了翻白眼，对着郭少峰开口说道，而跟着他的声音落下，郭少峰撇了撇嘴，耸了耸肩以后，表示没兴趣。

“一会你如果感觉不好吃，我们归去吃烤肉。”王铭笑着开口说道，而郭少华也是无法的摇了点头。

但是这类做法最大的弊端，便是要在双氧水浸泡以后，至罕用活动水持续冲刷八小时以上，才气将此中双氧水的含量最大化的分化开来，不然残留在凤爪内的双氧水，不但是会对食品的口感形成一些偏差，最首要的，耐久食用的话，还会对人的安康产生安然隐患。

碗中的汤汁清澈，看起来就充满着劲道和滑爽的面条温馨的浸泡在汤汁内，上面零散的有些辣椒油漂泊而起，切成块状的牛肉摆放在一旁，除此以外，只剩下了一根被从中间切开的油菜。

“那就听王铭的，我们去吃重庆小面，我也没吃过，不晓得味道如何样，不过既然是王铭保举出来的美食，想来味道应当不会差的。”郭少华笑着开口说道，看了看时候以后，从床上坐了起来。

罐焖鸡的器皿并不大，内里是一整只的雏鸡，看模样也就一斤摆布，被紧缩在了罐子当中，王铭伸出筷子，放入此中以后，夹起了一块鸡肉上来。