第三百一十一章 帝王蟹《盟主秋风散客加更二》[第2页/共3页]

望着面前搭配好的大葱姜和彩椒，王铭点了点头，这类肥硕的蟹肉，固然因人丁味而异能够停止分歧的烹调体例，可无疑，此中最为平淡鲜美的，还是葱姜来炒最为适合。

两只帝王蟹加起来足有三斤多的重量，被墩头袁涛措置过后，肥硕的蟹肉清楚可见，其内的蟹黄蟹膏色彩清澈，一看就是极其新奇。

炒锅内，清澈的热油中，已然闪现光鲜的黄红之色，油光满盈当中，不竭的在热油中悄悄的沸腾，约莫过了一分钟的时候，将彩椒块也都放入锅内的刹时，王铭方才谨慎的将其打捞了出来。

“还不错…”

对着前卫女子投去一道笑容，女孩拿起筷子，有些笨拙的将巨大的帝王蟹肉夹下一块，谨慎的放在嘴边吹了吹，樱桃小口再度伸开之时，将其放入嘴中。

打荷的小弟开口说道，跟着他的声音落下，王铭点了点头，将一旁剩下的冷米饭拿了出来，对于这类比较家常的炒饭，冷米饭也是一种不错的挑选，或许在口感上会略差一些，但普通的门客，能够尝出来此中差别的，应当未几。

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“龙皇太子羹…”

“你尝尝，现在的调料，固然都是一个品牌，可每一瓶之间或许都会有不同，而独一能够包管蘸料品格的，就是我们的味蕾了，今后遵循比例调配以后，本身尝尝，只要本身的舌头，才是最值得信赖的。”

大厅当中，清爽的气味满盈在大厅以内，办事员们站成两排，别离站在进入大厅的两侧，整齐齐截的红色旗袍，构成了一道奇特的风景线。

厨房内，王铭尝了尝蒸汽海鲜的蘸料，沉吟中，拿过一旁的东古一品鲜，倒入少量以后，将其搅拌均匀，再度的用筷子尝了尝，这才点了点头。

而在王铭动手筹办当中，黄毛以及前卫女地点的桌面之上，两只体型庞大的帝王蟹温馨的躺在盘子当中，蟹壳油光黄亮，不竭的分散着浓烈到了顶点的鲜香，使得一旁一向沉默文静的少女，也是将目光谛视而来。

将腊肠和菜心丁倒入锅内，煸炒中，腊肠的味道颠末加热，开端分散出来，王铭伸手拿过米饭，溜入锅内以后，跟动手腕翻动当中，将打散的鸡蛋一点点的洒落而下。

王铭收回目光，炒锅上火，注入清澈的食用油，跟着火焰升腾之下，锅身的温度也蓦地加热了一些，身边的蒸箱内，一个约莫十四寸的不锈钢圆盘当中，扇贝，生蚝，花蛤，海蛏子等等，被洗濯洁净，停止长久的浸泡以后，整齐的摆放在托盘中，被上杂的厨师放入已然蒸汽升腾的蒸箱内。

对于打荷的小弟，王铭非常喜好，称之为小不点，小不点和王铭的春秋差未几普通大小，很机警，做事也很利索，也是以，在不忙的时候，王铭烹制菜肴的同时，都会将一些细节的东西讲给他听。

黄毛青年毫不在乎的开口说道，言语当中充满着豪气，跟着他的声音落下，前卫女孩笑着点了点头。

逐步的，跟着锅内的大米被裹上一层淡淡的黄色，一股米饭异化鸡蛋的暗香，异化着腊肠独占的苦涩味道，从锅里的炒饭上面分散而来。