第三百四十四章 我的主厨[第1页/共3页]
两种截然分歧的香味,异化中交叉在一起,使得方才吃了鸡腿方才感受不那么饿的三胖与钟歌两人,嘴里的唾液立马加快了分泌。
王铭笑着开口说道,三胖与钟歌两人应当没吃早餐,方才会显得这么饥饿不堪,而就在三人开口会商中,别的的两道菜也都接踵端了上来。
软糯适中且披发着暗香的大米饭,搭配着麻辣鲜香发烫的毛血旺,偶尔夹起一片分散着阵阵酸香味道的酸菜,以及乌黑细嫩滑爽的鱼片,使得三胖与钟歌两个眉开眼笑。
正宗的四川菜,源于重庆,这道菜王铭也非常特长,现在望着那上面披发着香味的辣椒,筷子伸出,将其拨了开来,顿时候,暴露了下方的火腿以及鲜嫩的毛肚,热气升腾当中,一股麻辣鲜香的味道,也是悄悄升腾起来。
王铭故作迷惑的开口说道,而跟着他的话音落下,办事员的小女人则是抬开端,暴露一张精美的脸,而那一对眸子,却带着一丝可惜的从王铭身上一扫而过。
看着两人的行动迟缓了下来,王铭将嘴中咸香的鸡肉咽了下去,对着两人开口说道,而跟着他的话音落下,钟歌则是点了点头。
在包房内略微的歇息了一下,三人出了锦城食府的大门,上车以后,这才对着蟹天蟹地地点的方向行驶而去。
“没错,鸡的选料以及海盐的拔取非常首要,这一道菜出来的成品应当是金黄色的,味道比现在这一道要浓烈太多,正宗的盐焗鸡,一口下去,你就有种能把这只鸡全数干掉的设法。”
王铭深吸口气,听办事员小女人这么一说,仿佛也没甚么大不了的事情,而林飞之以是情感降落,应当是在这里做了那么久,因为这点事情就辞退,表情当时有些不爽罢了,此时目光环顾之下,王铭再度的返回到了包房以内。
三胖无法的摇了点头,开口说道时,将另一只鸡腿也撕了下来,对着王铭暴露有些内疚的笑容,旋即也学着钟歌的模样,开端大快朵颐。
“实在也没多大事情,我们这里不答应内部员工搞工具,仿佛是因为幽幽姐的干系,然后说必须辞退一个,然后林徒弟就去跟经理解释,反而被数落了一顿,就连厨师长都仿佛找到了来由,说他之以是输了甚么比赛,就是因为搞工具,没把统统心机用在学习技术上,林徒弟气不过,就说了两句,成果就直接被辞退了,仿佛……人为都没全数结清。”
鲜嫩的鸡肉咸香适中,放在嘴中越嚼越香,鸡肉鲜嫩却不失肉的质地,使得王铭悄悄点头之时,手中的鸡翅也渐渐的被他毁灭了去。
两人一口气吃了九碗米饭,方才舒畅的靠在了椅背上,桌上的菜肴也所剩未几,吃饱喝足,王铭结了账,目光奇特的望向两人,使得三胖与钟歌皆是有些不美意义起来。
而另一个大汤碗里,则是香味扑鼻的酸菜鱼片,四川特制的酸菜味道非常浓烈,搭配着乌黑的鱼片与红彤彤的灯笼椒,分散着阵阵酸香味道。
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四川菜的选料非常遍及,并且调味多变,菜式的模样也非常丰富,口味清鲜朴素,善于以麻辣的味道俘获门客的胃,并且,川菜别具一格的烹调体例,融会了绝大多数处所饮食的特性,可谓是博众家所长,也是以,它的市场远景非常不错。