第三百七十九章 头道菜《求正版订阅》[第1页/共3页]

“看起来还很年青，今后颠末您老的调教，又是一个厨师界的俊彦呢。”凌荣风笑着说道，话音落下以后，包含马明雷在内的其他四人，脸上都闪现出一抹苦笑之色，而一旁的筱雅则是暴露轻视的笑意，至于魏成本人，则是直接暴露笑容来。

“您老的菜都在筹办中，稍后就上来。”凌荣风再度说道，脸上含着谦恭的笑意，而跟着他的声音落下，魏天祥点了点头。

宴会厅内，跟着魏老的声音落下，其他人的目光也都望来，特别是筱雅的那一对清冷的目光，几近带着本色的冰冷，望着独一一人之隔的王铭，银牙都悄悄的咬了起来。

“这一品豆腐当中，关头之处在于馅料，其内有海参，鲜虾仁，干贝，口蘑，冬笋，荸荠，火腿丁，并且，肉馅的取材，应当是猪前肘，至于豆腐的拔取，应当是豆浆颠末加热以后，上面的一层浮皮，折叠以后将搅拌均匀的馅料放入此中停止包裹压抑，终究成为这一品豆腐的半成品…”王铭嘴唇轻抿，对着凌荣风再度说道，而跟着他的声音落下，凌荣风顿时一愣，脸庞上的笑容，也都有些生硬了下来。

“感受如何？”凌荣风笑着开口问道，跟着他的声音落下，王铭竖起了大拇指，旋即再度点了点头。

“教员，那就是您此次收的关门弟子？”看着王铭三人分开，凌荣风笑着开口问道，跟着他的声音落下，魏老脸上也是闪现出一抹笑容，接着点了点头。

“你跟小峰再去一趟厨房，遵循你所想的那种调配体例，再做一份上来。”魏老开口说道，王铭的脾气他很体味，不是那种为搏眼球而随便开口的孩子，固然他设想不出这二者之间更大的辨别，可还是决定让王铭试一试，如果真的能够，将老川鲁这类默守陈规的体例突破，也何尝不是一件功德。

“好。”徒弟开口，王铭责无旁贷，现在跟着他站立起家，一旁的郑小风也站了起来，与王铭三人一同下楼以后，房间内的氛围，也俄然变得有些古怪了起来。

口中的豆腐内馅料鲜香，其内的汤汁滚烫，透着一股渗入心脾的肉美味，与滑嫩的豆腐相连络，咸鲜适中，豆腐入口即化，其内馅料有劲弹压，充满着筋道的感受，一块豆腐入口，感受着嘴中的回味，王铭略一沉吟，昂首时，望着凌荣风的目光看来，旋即笑着点了点头。

也没有了先前的不屑。

“魏老先生公然收了一个好门徒，这么小的春秋，就能将因循了十几年的麻汁改进成为如许，不简朴啊，今后老川鲁的麻汁，就遵循小兄弟做出来的调制了。”凌荣风很少主动开口表示，而这一次，也直接开口赞美王铭的技术。

“鲜柠檬汁？”凌荣风迷惑的说道，现在这一道开胃菜售卖的还算不错，固然比不上夏季的时候，可在凉菜当中，销量也能够排入前十，对于这类销量高的菜肴，老川鲁可一向都不会停止窜改，并且，这一道菜固然看似浅显，可倒是他本身研制出来的菜肴，受欢迎的群体也非常遍及，他实在想不到，方才坐在坐位上，魏老会来这么一出。

“荣风啊，你这个麻汁长命菜，如果把此中醋的部分用新奇的柠檬汁代替，你感觉如何样？”看着凌荣风坐了下来，魏老将碟子中的长命菜放入口中，咀嚼时，收回清脆的声响，接着，对着凌荣风开口说道。