第二百四十一章出山(4)[第2页/共2页]
油炸臭豆腐一入口,老坛立即喜上眉梢,这东西闻着臭不成闻,但是吃起来当真是味道无穷,特别是老坛职业是个乞丐,现在固然已经退出了乞讨第一线,但是年青的时候,要饭讨糊口的日子没少过,那饭菜馊了臭了的,为了肚子也吃了一些。这臭豆腐一下子就合了老坛的胃口。
“海蜇皮……”看到老坛又吃又喝,袁家行脸上的笑容更加热烈。这海蜇在这个时候也没有人吃,比桌子还大的海蜇满海面的乱飘,袁家行倒是晓得一些措置的体例,这东西弄好了以后,一两年都不会坏掉,弄点老醋蒜末一拌,当真是下酒的第一流好东西。
“师父,您尝尝……”袁家行笑道:“这是油炸臭豆腐一等一的好东西,包管你吃了以后还想再吃,别看它闻着臭,但是吃起来但是香的很呢”
这个世上没有花生玉米,固然有黄豆,但是这黄豆的用法实在是乏善可陈,除了黄豆饭,就是黄豆汤,这豆腐豆油,袁家行是听都没传闻过。想要油炸,就只能用植物油。
不要看油炸这两个字听起来简朴,在袁家行上辈子里,这也底子不叫个事情,但是,在这个处所,油炸可不是普通人能够玩的起的。
袁家行恰是钻了这个空子,袁家行上辈子当乞丐赚了钱以后,甚么财产都做了一点,小酒厂,油作坊甚么的也开过一两家,初级一点的做不了,但是弄点大豆,靠压榨弄点豆油出来倒是简朴至极。
下酒菜之以是称之为下酒菜,就是因为吃着这东西,忍不住就想要喝上两口,并且吃的越多,喝得越快。袁家行也是奸刁。他倒是晓得一些美食的做法,但是恰好拿出这下酒菜来,这些东西配酒当真是绝配,别看那些大菜一个个看起来代价高贵,让人瞠目结舌,但是有的时候,还真不见得能有这些下酒菜本领大。特别是在卖酒的时候,润物细无声,不知不觉,配着这些便宜的小菜,酒就卖出去了。
“哎呀,师父您喝完了,喝完如何不说呢。”袁家行笑呵呵的又取出来一瓶酒来,放在老坛面前,笑嘻嘻的说道:“来,快,门徒带了很多,您再持续喝。”
“好好”老坛连连点头。这豆腐在这期间也没有人会做,更别说豆腐干了,当即把老坛吃的赞不断口。