Na0289 顾客意见算个几吧?[第2页/共2页]
持续咀嚼了五道菜以后,探阁的招牌菜三葱爆龙虾终究上来!
何晓光咀嚼着烤乳猪与烤鹅,他的吃相都雅多了,仅仅吃了两块,便放下了筷子,没有再动筷子的意义,反倒是顾楷文一样夹了三次,较着是给足了面子。
源自于小青坡跑山鸡的凤爪,颠末米其林三星级餐厅的烹调以后,还是闪现出跑山鸡的完美。
蔡思曼看着顾楷文吃完了蚝皇凤爪以后,才扣问道,“顾总,你感觉如何?”
顾楷文挑选了探阁头盘的烧味双拼,探阁的烧味能够三选二,别离是烤乳猪,烤鹅,以及叉烧,顾楷文挑选了前二者。
蔡思曼听着顾楷文的打趣,她暴露一抹无法的神采。
顾楷文天然不会回绝,他直接夹了一只蚝皇凤爪给何晓光,“你这个小老弟,还真的是不客气!”
当然了,如果是商务宴请,必定要一起上菜,让桌子满满铛铛的才显得有牌面,对吧?
探阁,南侧包厢
跟着一道菜一道菜的上来,顾楷文更像是美食家一样咀嚼,而不是浅显主顾的用饭。
“不错不错!”顾楷文赞成道。
再比如说蜜饯扣辽参,每一名360元;翡翠龙虾球,每一名400元。
“唉!蔡总,你们探阁的菜品分量太少了吧?”何晓光吐槽着。
最后一道甜品是杏仁豆腐,这一道甜品也是探阁的特性,豆腐是探阁每日现磨的,并且采取了野生现磨,在口感方面非常好,起码顾楷文感觉除了小青坡跑山鸡系列菜品,这一道甜品的对劲度最高。
当点菜结束以后,蔡思曼扣问道,“顾总,等一会上菜是一道菜一道菜的上,还是统统菜一起上来?”
何晓光坐在顾楷文的右边,他看着两只焦黄油亮的蚝皇凤爪,笑着道,“老哥,分我一只!”
蔡思曼在一边略微为莫非,“不美意义,何先生,这两只蚝皇凤爪采取了来自小青坡跑山鸡的鸡爪,我们没有更多的原质料。”
顾楷文咀嚼着三葱爆龙虾,这一道菜的味道还能够,顾楷文多吃了几口,何晓光也多下了几次筷子,一只澳洲龙虾倒是被两人吃完。
顾楷文在一边笑着道,“蔡总,我想尝尝你们探阁的菜品,能够吗?”
顾楷文等候着小青坡跑山鸡与米其林三星级餐厅的碰撞。
半晌以后,两只焦黄油亮的蚝皇凤爪被端了上来,蚝皇凤爪是制作过程比较庞大,它需求先煮后炸再炖,从而构成特别的口感。