Na0289 顾客意见算个几吧？[第1页/共2页]

因为大多数菜品都是好几百块，略微便宜一点的，则是遵循人头免费，比如说青花椒蒸星斑，每一名390元。

持续咀嚼了五道菜以后，探阁的招牌菜三葱爆龙虾终究上来！

何晓光在一边感慨道，“这个味道还能够，确切是小青坡跑山鸡。不过，蔡总，你们太吝啬了，两只鸡爪如何够？”

探阁，南侧包厢

究竟上，一道菜一道菜的上菜，才更科学一些，制止了一起上菜以后，一部分菜品冷了不好吃的题目。

半晌以后，两只焦黄油亮的蚝皇凤爪被端了上来，蚝皇凤爪是制作过程比较庞大，它需求先煮后炸再炖，从而构成特别的口感。

蔡思曼在一边略微为莫非，“不美意义，何先生，这两只蚝皇凤爪采取了来自小青坡跑山鸡的鸡爪，我们没有更多的原质料。”

当点菜结束以后，蔡思曼扣问道，“顾总，等一会上菜是一道菜一道菜的上，还是统统菜一起上来？”

顾楷文检察着探阁的菜单，随便点选了几道菜品，便把菜单递给何晓光，“阿光，你看看你要吃甚么，我们明天吃霸王餐的，你不要客气！”

当然了，如果是商务宴请，必定要一起上菜，让桌子满满铛铛的才显得有牌面，对吧？

顾楷文挑选了探阁头盘的烧味双拼，探阁的烧味能够三选二，别离是烤乳猪，烤鹅，以及叉烧，顾楷文挑选了前二者。

源自于小青坡跑山鸡的凤爪，颠末米其林三星级餐厅的烹调以后，还是闪现出跑山鸡的完美。

顾楷文又尝试了一下沙姜鸡与豉油鸡，这两道菜也采取了小青坡跑山鸡，一如既往的保持着跑山鸡的优良程度。

顾楷文微微点头，他笑着道，“那就一道菜一道菜的上菜吧！”

跟着一道菜一道菜的上来，顾楷文更像是美食家一样咀嚼，而不是浅显主顾的用饭。

蔡思曼在一边看着顾楷文吃完甜品，她暴露谦善的神采，扣问道，“顾总，你感觉我们探阁的菜品如何？”

她弥补的解释道，“我们探阁的上菜机制会按照主顾的要求窜改，不管主顾挑选一道菜一道菜的上菜，还是一起上菜，我们都会遵循主顾的叮咛安排。”

顾楷文翻看着探阁的菜单，从菜品的订价来讲，不愧是米其林三星级餐厅！

所谓的三葱爆龙虾是洋葱、翠绿，以及干葱。

闻声蔡思曼说的多多提定见，顾楷文脸上笑嘻嘻，内心是麻麻批的感受。

顾楷文也没有客气的咀嚼着蚝皇凤爪。

吕兴发在一边号召道，“蔡总，先上菜，让顾总尝尝我们特性的蚝皇凤爪。”

数分钟后，第一道菜上来。

顾楷文咀嚼着三葱爆龙虾，这一道菜的味道还能够，顾楷文多吃了几口，何晓光也多下了几次筷子，一只澳洲龙虾倒是被两人吃完。

“不错不错！”顾楷文赞成道。

蔡思曼在一边看得暗自皱眉头，但她想到顾楷文的参鸡汤店便主营汤品，顾楷文对汤品的要求高一些，仿佛也没有题目。

顾楷文天然不会回绝，他直接夹了一只蚝皇凤爪给何晓光，“你这个小老弟，还真的是不客气！”

第二道菜是每日例汤，探阁明天的例汤是排骨莲藕汤。

蔡思曼听着顾楷文的打趣，她暴露一抹无法的神采。

三葱爆龙虾的单价是一份1500元，原质料是两斤摆布的澳洲龙虾，从单价上来讲，它的代价堪比小静斋最高端的野生鱼。