第九章 啖肉饮酒且为乐[第2页/共3页]
听沈三这般奖饰,谢2、薛一也是仓猝取了只烤雀鸟大啖起来,肉质细嫩、唇齿留香,果然是不成多得的甘旨!
早早就烧了一锅热水,见薛一拿着一柄尖刀,谙练地给雀鸟开肚、抠肠、褪毛。正所谓麻雀虽小,五脏俱全。这雀鸟个头不比鸡鸭,清算起来却也涓滴不轻易,才是清算了一只雀鸟,就花去薛一老半天的工夫,若非是为了吃到适口的好菜,薛一怎会自找这般费事?
看着沈三这模样,江森不晓得该说些甚么,苦笑着看向薛一和谢二。
“哈哈,莫急莫急,本日有好菜,又如何能够少了美酒呢?”薛一在屋子内捣鼓好一阵,过了好久才是提着一个酒坛子悠悠走出。
江森又一只只地为三人措置好了那些泥团,先前统统的鸟羽都没有拔,现在便是跟着表层的泥块一并脱落,暴露白嫩的鸟肉,芳香扑鼻。
这类的调皮话,江森曾经也听过很多,但却远远比不上现在听来的风趣,这般的舒心。
见他下刀谙练,一刀剖开鸟雀的肚腹,将此中的五脏肠胃尽数扯出,又用水几次冲刷,直至整只鸟身上不见血渍秽物。
只是一块肉,一杯酒,就足以欢乐若狂,欣然忘我,这才是糊口!
早上只喝了些稀粥,中午乃至是甚么都未曾吃,现在早就是已经饥肠辘辘,又闻到了这透过泥巴收回的荤香,江森也有点按耐不住了。
可惜雀鸟味美,却何如插了一对翅膀,遨游高空,它们是自在安闲了,却叫嘴馋的老饕只要流口水的份,倘若不是这翅膀的滋味更加适口,不然真是恨不得撕去这人间统统群鸟的双翼,叫其只要乖乖进入汤锅、烤架的份。
“这是甚么时候藏的酒?竟然连我都不晓得!”谢二似怒似笑,而沈三倒是真怒了:“好你这个老薛,明显本身有藏酒,还偷偷拿我的书去换酒!还不还我书来!”
相对与酒,沈半夜在乎的还是这鸟肉的滋味。撕下一块最为结实的胸脯肉,先是小口小口地细嚼慢咽,渐渐的,接下来就是将整块肉丢进嘴里大嚼起来。
薛一呵呵笑道:“这如何美意义呢?”口上虽是如此说到,但是手上还是赶紧递出尖刀,交于江森手上。
江森小口吃肉,大口喝酒,大口吃肉,小口喝酒,看着身前三人你来我往,虽不见觥筹交叉,也不闻行酒诗令,但欣喜洋洋,乐亦无穷。
嘴角还带着笑意,从地下水洼处挖了一块稀泥,还不等薛一他们有所反应,只见他猛地一下,将那团稀泥直接拍在了鸟雀身上。
说着,就拎着那布衫包裹一抖,内里包着的雀鸟都给尽数抖出,撒了一地。
“泥灰清芬,肉香扑鼻。这是啥东西?”
沈三不屑地撇了撇嘴,倒也不再说话。
薛一方才就已经烧了一锅沸水,现在是要去取来给江森,但江森却摇了点头,回绝了那沸水,笑道:“薛叔,我这鸟不准褪毛,你且看着吧。”
“沈叔、薛叔、谢叔,我们用饭吧!”
江森不晓得「坛泥鸡」是甚么,暗想应当是这个天下中叫花鸡的别的一种叫法。
薛一自知理亏,也未几有辩驳,只是憨憨笑了几下,说道:“这是好酒,我们来好好尝尝!”