第26章 开店[第1页/共2页]

良辰谷旦一到，马喊水滴燃了鞭炮，马得宝扯下遮着招牌的红绸子，暴露“西海大盘鸡”五个字，筹办已久的大盘鸡店终究开业了。

镇上的公职职员也是各家饭店的首要客源，只要能吸引他们过来用餐，同时别让他们打白条，这买卖就必定能好。

“额这几天中午歇息的时候去镇上找找，看看哪家饭店缺人手，得宝你跟水旺、尕娃他们先去干上个把月，学学咋开饭店！”

“临时就这么定下了，店内里先让咱妈、咱姑，另有水旺、尕娃跟得宝五小我，将来买卖火起来了再说！”

早晨归去，三小我一边跟着冉江学做大盘鸡，一边总结着明天的经历，会商着开饭店会碰到甚么题目，这些题目又该咋处理。

去饭店打工固然不如工地上那么劳累，但是要和三教九流的人打交道，轻易受气，冉江把这些都奉告了马得宝。

“额看莫题目！就是看得宝和你妈啥时候才气学会，他们做出来的有没有你做的这么好吃！”马喊水倒是有些信心。

“哥，真滴好吃，比油饼还好吃！”马得宝此前把冉江请他吃过的油饼当作了天下最好吃的东西，可刚尝了大盘鸡就改了。

“美滴很，美滴很！得福你这技术短长！”马喊水夹起一筷子送进嘴里，刚咽下去便夸奖起来。

“得福，开个大盘鸡店要不了这么多人吧？”马喊水听了半天，忍不住提示道，他估摸着，如许的小店两三小我就差未几了，那还需求加下水旺和尕娃？

干任何行业都是一样的，你得先熟谙了才气本身开店，以是冉江想先让他们几个练一练，“这苦跟工地上的苦还不一样，你能吃得下不？”

“刚开端是用不上，但是咱如果不带着他们，他们就只能到砖窑里卖夫役了，这活儿太累了！”

过了一个月，感受筹办地差未几了，马得宝便开端在镇上寻觅合适的店面，通过打工饭店的老板先容，他找到了一家正筹办让渡的饭店。

他俩从小就听马得宝的，颠末一番劝说他们还是乖乖地归去了，持续给人家端盘子洗碗。

以是把挑选店址，另有谈租房这些活儿都交给了马得宝，先让他去干，看看他能做到甚么程度，如果有题目本身再帮手挽救。

他乃至连客源都想好了，“额这段时候到处给人看病，也熟谙了很多人，等店开起来了，让杨安平他们给你恭维去！”

“看起来倒也简朴，应当能学会吧？”得福妈常日里就在家做饭做菜，大盘鸡做法并不庞大，感觉试上几次应当就会了。

接下来清算店面、联络供货商这些活儿都是马得宝干的，冉江只是给他把把关罢了。

“哥，把这家店盘下来，我们就用不着本身垒灶买桌椅了，直接换个门头和菜单就能开业！”归去后，马得宝便镇静地给冉江说道。

“要想挣钱就得先刻苦！咱又不是要一向在他们店里干！咱是给本身攒经历筹办开店来着！这点气你都受不了，还咋开店？”马得宝倒是长进了。

水旺和尕娃有点憋不住，找到马得宝抱怨，“得宝，额看这活儿还不如去星哥的砖窑给人家搬砖呢，挣得少还净受气了！”

马得宝干得还算不错，没过量久就把这些事情顺顺利利的办了下来。

事情职员送他们出来的时候还开打趣道，“你们那天开业，记得给额说下，额到时候必然来恭维！”