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第26章 开店[第1页/共2页]

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“看起来倒也简朴,应当能学会吧?”得福妈常日里就在家做饭做菜,大盘鸡做法并不庞大,感觉试上几次应当就会了。

干任何行业都是一样的,你得先熟谙了才气本身开店,以是冉江想先让他们几个练一练,“这苦跟工地上的苦还不一样,你能吃得下不?”

早晨归去,三小我一边跟着冉江学做大盘鸡,一边总结着明天的经历,会商着开饭店会碰到甚么题目,这些题目又该咋处理。

冉江在体制内事情,经常和镇子上的干部打交道,出来后找了个熟人,很快就把手续办好了。

镇上的公职职员也是各家饭店的首要客源,只要能吸引他们过来用餐,同时别让他们打白条,这买卖就必定能好。

“额看莫题目!就是看得宝和你妈啥时候才气学会,他们做出来的有没有你做的这么好吃!”马喊水倒是有些信心。

“临时就这么定下了,店内里先让咱妈、咱姑,另有水旺、尕娃跟得宝五小我,将来买卖火起来了再说!”

水旺和尕娃有点憋不住,找到马得宝抱怨,“得宝,额看这活儿还不如去星哥的砖窑给人家搬砖呢,挣得少还净受气了!”

“刚开端是用不上,但是咱如果不带着他们,他们就只能到砖窑里卖夫役了,这活儿太累了!”

接下来清算店面、联络供货商这些活儿都是马得宝干的,冉江只是给他把把关罢了。

“那你们感觉,如果在镇上开个大盘鸡店,买卖到底咋样?”冉江问道,对此他还是很有信心的。

过了一个月,感受筹办地差未几了,马得宝便开端在镇上寻觅合适的店面,通过打工饭店的老板先容,他找到了一家正筹办让渡的饭店。

“并且眼下固然用不了这么多人,但是等买卖好起来,店面扩大的时候就用得上了!”冉江还想着等买卖好了再开分店呢,到当时候还得持续招人。

去饭店打工固然不如工地上那么劳累,但是要和三教九流的人打交道,轻易受气,冉江把这些都奉告了马得宝。

这家饭店面积不大,把厨房算到一块儿也才五十来平米罢了,内里摆了四五张桌子,倒是刚好合适他们。

他乃至连客源都想好了,“额这段时候到处给人看病,也熟谙了很多人,等店开起来了,让杨安平他们给你恭维去!”

马得宝他们便在店里端盘子洗碗,动不动被人呼来唤去,偶然候碰到喝醉酒的还会挨骂。

“美滴很,美滴很!得福你这技术短长!”马喊水夹起一筷子送进嘴里,刚咽下去便夸奖起来。

与其如此,还不如从一开端就多预备点职员,免得将来还得渐渐培训,迟误开分店的时候。

有了店面,再带着马得宝去镇上的工商所办手续,镇上的饭店几近都没啥手续,不过想把买卖做大,这些都是必须的。

马得宝干得还算不错,没过量久就把这些事情顺顺利利的办了下来。

“好是好,就是他这个代价另有点水分!明天额去找他谈吧!”放工以后,冉江找到老板聊了聊,又把代价压下去一些,这才接办过来。

“得福,开个大盘鸡店要不了这么多人吧?”马喊水听了半天,忍不住提示道,他估摸着,如许的小店两三小我就差未几了,那还需求加下水旺和尕娃?

并且开店也便利,就一道大盘鸡,再配上点花生米、凉菜啥的就能开店,不消像其他饭店那样还得备上很多菜品。

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