涉外宴请要注意细节[第2页/共2页]

其三，是本身比较特长的菜肴。餐馆有餐馆的“特性菜”，各家有各家的“看家菜”。仆人还须细说其有关的掌故，并且慎重其事向客人们停止保举。

在桌子上摆放刀叉，普通最多不能超越三副。三道菜以上的套餐，必须在摆放的刀叉用完后随上菜再安排新的刀叉。

菜、舀汤或拔取其他食品。吃西餐时，每小我都有本身的餐具，如果是合餐，每小我都可从大盘里取用的话，那么必然有备用的公用叉或勺供大师利用。

东方人进餐时的首要东西是筷子，而西方人进餐时则要用刀叉。进餐时，餐盘在中间，那么刀子和勺子安排在盘子的右边，叉子放在左边。普通右手写字的人，饮用西餐时，很天然地用右手拿刀或勺，左手拿叉，杯子也用右手来端。

在涉外商务来往过程中，不免会碰到宴请本国朋友的环境，如果是请本国人吃中国菜，只要不触及本国人的严峻忌讳，安排好合适的菜肴便能够了，不必特别严峻。

起首，你要肯定宴请的菜单。不宜宴请本国人的菜肴首要有以下几类：一是冒犯小我忌讳的菜肴。要在宴请外宾之前有所体味。在宴请多名外宾时，对每小我的小我忌讳都要有所体味。