老外吃饭也有讲究[第3页/共3页]

俄罗斯人的饮食口味

日本菜是当宿天下上一个首要烹调流派，有它特有的烹调体例微风格，在很多国度和地区都有日餐菜馆和日菜烹调技术，其影响仅次于中餐和西餐。 日本摒挡首要分为三类：本膳摒挡、怀石摒挡和会席摒挡与烧烤等。日本料来由五种根基的调度法构成即：切、煮、烤、蒸、炸。和中国摒挡比拟，日本摒挡的烹调法比较纯真。日本摒挡是把季候感浓烈的素材以五味（实为六味，第六种味道是淡。淡则是要求把原质料的原味充分的牵引出来。）、五色、五法为根本，用五感来咀嚼的摒挡。

餐饮产品因为地区特性、气侯环境、民风风俗等身分的影响，会呈现在质料、口味、烹调体例、饮食风俗上的分歧程度的差别。恰是因为这些差别，餐饮产品具有了激烈的地区性。中西文明之间的差别培养了中西饮食文明的差别。

英国人的饮食口味