简约精致的情调餐厅[第5页/共5页]
人均 ¥300
3.Prego意大利餐厅
人均 ¥220
上海地区情调餐厅
广州地区情调餐厅
北京地区情调餐厅
2.西郊宾馆水上餐厅
一楼出品为铁板烧;二楼则是烧烧,“能够本身脱手,也可让伴计代庖”;周末两天有自助供应。一楼铁板烧的餐厅内,旧旧的红砖墙面和天然石板相映成趣,铁条盖灯罩,屋顶暴露的各种管道更闪现一种旧旧的酷感。楼上的餐厅则是另一番情境,四周超脱着淡淡的百合香,通透的玻璃,翠绿的山竹,简练而文雅。
“烟熏神户牛柳片配黑松露和蜂蜜酱”,上等的神户牛肉被做成很家常的烟熏味,切成薄片后与芝麻菜、黑松露片、橄榄油、蜂蜜酱及海盐拌匀成开胃前菜,烟熏的味道、黑松露的芳香、芝麻菜的脆爽、牛肉的软韧有嚼头,加上咸甜的滋味,在口腔中融为一体,若再搭配香槟,那种奥妙的味蕾刺激很令人回味。招牌菜“炉烤脆皮乳猪填香料和意大利小洋葱”,香料去掉了猪肉的腥味,使其披发一股诱人的肉香,乳猪外脆里糯,还是能吃到猪肉的质感,洋葱则是地中海菜肴中常用到的食材,主如果给食品增加辛香、甜润的口感,而时令蔬菜仅为均衡营养。这里的提拉米苏有些与众分歧,口感非常细致,却见着沙沙的质感,就着细细的可可粉,苦甜相得益彰,喜好咖啡的朋友必然爱这一口。
这个广州最高的意大利餐厅,有40层的高度,全落地玻璃,靠近180度的广角视野,周边风景一览无遗;入夜后,窗外灯火灿烂,很有氛围。出品传统意大利菜,由本国厨师主理。中午有简朴的商务自助,供应多款pizza和意面。再或者,周末来吃brunch也不错。办事生本质都很好,态度一流。
人均 ¥350
地点: 徐汇区长乐路333号
静安公园巴厘岛是上海最合适约会的处所之一。非论是室外湖边的沙发座还是在室内那位于程度面以下的玻璃地下室,都会给你带来安宁舒畅的东南亚气味,如同阔别喧哗的都会。
餐厅安在长乐路上的小胡衕里,三层的独幢洋楼对着刚正的花圃,面前开阔的视野里青草苍翠。是典范的闹中取静,坐下来便能够健忘时候地沉浸在这里。推开古朴的镶铁木制大门,怀旧气味劈面而来,中式的镂雕屏风、牌匾、仿古的家私、枝蔓繁复的欧式吊灯、深色木地板让脚下收回清脆沉实的踢蹋步声。
人均消耗:400元
富田菊主厨是日本人,有40年从业经历,倾泻了他对食材的全数认知和豪情。
2.1949 The Hidden City
环境自是“不必多言”,本来是“白崇禧的第宅”,现现在仍然披发着“幽幽”的旧时上海味道——“红色”的外墙,“落地”玻璃窗,充满故事感的小花圃,仿佛面前的统统都叫人“沉浸”。