点菜环节陷阱多[第2页/共2页]

因为海鲜产品的死与活，代价可相差几倍或几十倍。一些旅店为降落本钱，常常让主顾看的是代价高且活蹦乱跳的活鱼，转眼回到了消耗者没法进入的厨房，活鱼被放入一个早已筹办好的水桶中，然后从安闲容地从死鱼中找一条与活鱼大小附近的死鱼停止宰杀加工。颠末各种配料烹煮一番后，不要说是消耗者没法辩白出鱼的死活，乃至厨师也没法精确地鉴别。别的，活蹦乱跳，代价较贵的九节虾等海鲜产品，多数会被调包。

点菜时，你必然要看清菜单以及所点每道菜的单价，并留意结账时的账单。因为有些旅店常常打埋伏，利用“阴阳菜单”停止代价讹诈。

3.偷梁换柱

4.不怀美意的保举

有关专家指出，操纵单位换算和大众风俗的消操心机，设圈套，套主顾，玩“斤两”把戏，是一些犯警运营者常用的一种伎俩。是以，消耗者到旅店和饭店消耗时，不但要听，更要当真地看；不但要看点过菜的菜单，更要看每道菜前面的代价，包含酒水的代价。