第四十三章 收获很大[第1页/共2页]

“行啊，没题目。我给你一个菜单。”

梁晓秀又问：“王大哥，我看看你们的菜单行不可？”

“是好朋友。我在巴黎熟谙十几小我，此中最好的朋友是罗成、章义和王大冰三小我。这三个朋友都让你用上了。”

“那您把阿谁法国人先容给我们，行不可？”梁晓秀不放过任何机遇。

在路上宋福禄先容说，王大冰的餐馆名字挺古怪，叫“上海1941”。他估计那家餐馆是1941年上海人在巴黎开的中餐馆。王大冰10年前接办那家餐馆，他的餐馆在13区名誉最大，很受老外的欢迎。

上午11点钟，办事生就把菜端上来，王大冰陪着宋福禄和梁晓秀坐在餐厅的一个角落用饭。那天梁晓秀公然吃到了几样特长菜：麻婆豆腐、宫保鸡丁、香酥鸭、京酱肉丝和酸辣汤。

“我们就去王大冰的餐馆吧，”宋福禄自傲地说，“他会帮我们的忙。”

她问王大冰，他们店另有那些特长菜遭到老外的欢迎。

王大冰说的每句话，梁晓秀都牢服膺在内心，恐怕遗漏哪句话。在她看来，王大冰的话就是真谛，就是金玉良言，不能遗漏半句。她当即就决定在王大冰店里“蹲点”，全面考查中餐和老外主顾。

王大冰指着春卷高傲地说：“这是王氏春卷，老外最喜好的主食。”

“太好了，王大哥。我真不晓得如何感激您！”

梁晓秀一眼就看到了麻婆豆腐的代价：12欧元一盘。她在罗成的豆腐作坊刚学会做豆腐，她估计出一盘麻婆豆腐的本钱价最多不超越2欧元。她想：一盘麻婆豆腐就赚10欧元，真不得了。一天如果能卖出10盘麻婆豆腐，光是这道菜就能赚到100欧元，折分解群众币相称于1000元，而那是她家一年的支出啊。

梁晓秀感觉王大冰说得非常有事理：要想赢利，就必须有特长菜。她说，他们目前店里只要两小我，餐馆开业后，他们也没有精力做很多菜，以是她想主攻特长菜。

王大冰这时说了一句话：“一个店要想赢利，必须得有特长菜。而要做好特长菜，关头在于厨师。我们店这几道菜，福禄都会做。你们在里尔开店，我看题目不大。”

宋福禄想了想，想到了他的另一个朋友王大冰。宋福禄曾在王大冰的餐馆临时帮过厨，和他很熟谙。

梁晓秀看到王大冰的菜单上统共有12种菜品，固然不算多，但与其他中餐馆比起来算是菜品丰富的菜单了。

她说：“王大哥，我想照你的菜单制作一份菜单。你看行吗？”

12点半，他们三人吃完饭，正喝茶时，阿谁会说中国话的法国客人公然来餐馆了。

梁晓秀用感激的目光看着宋福禄，心想他这小我别看话未几，还真交了几个好朋友。这几个朋友比堂叔仗义，对他们是至心真意的，令她很打动。古话说：人以群分，物以类聚。宋福禄能交上如许几个好朋友，申明他还是有目光的。

“我还想翻译一些中笔墨，您能帮我找人翻成法文吗？”

梁晓秀说：“王大哥，我听福禄说你的餐馆很受老外的欢迎，我想就教一些题目，你不介怀吧？”

“那有甚么不可的。”王大冰把菜单递给梁晓秀。

“没题目。你们刚开店，我有任务帮你们一把。明天中午你们就在我店里用饭，我让厨师做几道老外喜好吃的特长菜，你们体验一下。”