第十一章 来不相知去不留 之八[第3页/共3页]

如果举个例子，我们便能够更轻易地了解这些布局的意义。

如许，初级布局的蛋白质分子能够构成各种凸凹的立体形状，通过各种化学键，能与各种工具的大大小小的分子构成特同性的立体嵌接，阐扬着各种不成替代的生物感化。而形成这些立体形状的最底子的前提还在于蛋白质的一级布局。

人们曾深切地研讨血液中的红色物质，现在我们都晓得，那是血红蛋白。这类含有铁的蛋白质是血液呈红色的启事。

并且人类的基因有三万九千个摆布，人们还没有完整部会统统这些基因的三级和四级布局，元齐东也在考虑如何通过已知的基因摆列，推导出那些未知的布局。

科学家通过测定氧气化血红蛋白开释氧气的速率，发明：当氧气化血红蛋白进入毛细血管和构造后，环境的氧气压降落，血红蛋白开端开释氧气，而一旦血红蛋白开端开释氧气，则开释氧气的过程会加快停止。

这类立体形状的布局被称为蛋白质的二级布局。是不是想到了DNA的双螺旋布局，事理是一样一样的。

由此我们能够看出，一种蛋白质能具有某种心机服从的启事，就是因为它的庞大的三级布局和四级布局。最底子的还是各种键能不平衡，产生的相互吸引和架空。以此为依托产生的各种微观生物东西。