第十一章 来不相知去不留 之八[第1页/共3页]

如许，初级布局的蛋白质分子能够构成各种凸凹的立体形状，通过各种化学键，能与各种工具的大大小小的分子构成特同性的立体嵌接，阐扬着各种不成替代的生物感化。而形成这些立体形状的最底子的前提还在于蛋白质的一级布局。

剩下的事情能够安排给其他的人去做了，他能够轻松两天。

并且人类的基因有三万九千个摆布，人们还没有完整部会统统这些基因的三级和四级布局，元齐东也在考虑如何通过已知的基因摆列，推导出那些未知的布局。

氨基酸连络成肽链后，各个氨基酸基上的R基团就成为主链的侧链。这些侧链有分歧的性子。像丙氨酸、苯丙氨酸等，他们的基团没有电极性，和水分子没有吸引力，是疏水性的。但有的氨基酸的侧链，如丝氨酸、苏氨酸，它们的基团和水分子会产生吸引力，是亲水性的。另有如谷氨酸、天冬氨酸，不但亲水，并且显酸性。而赖氨酸，不但是亲水的，并且显碱性。

最首要的一点是，人类血红蛋白的三级布局和四级布局是非常稳定的。不会这个血红蛋白亚单位是球形的，另一个是饼形的，这个四级布局是正四周体的，另一个是一条龙的。三级布局和四级布局非常稳定且完整分歧，以是统统的血红蛋白都具有不异的心机服从。

正在这些东西充满元齐东脑袋的时候，杜晓梅的一脚让这些东西融会了。谢天谢地，是融会了而不是混乱了。

颠末科学家应用X射线结晶学检测法对氧气化和脱氧气化血红蛋白布局的比较研讨，以为血红蛋白中一个血红素基与氧气的连络和离开都伴随随肽链位置的藐小窜改，而肽链上一些氨基酸基的相互感化可影响另一些血红素基，加快其与氧气的连络和离开。是以，血红蛋白被比方为高效的氧气泵。

第三天的傍晚，雪儿硬逼着元齐东停止了事情，他才从那种亢奋的状况中离开出来。不过他的目标已经根基达到了，因为这五百多种蛋白质能够说是最根本的东西了。有了这些微观生物东西的三维力场布局图，阐发起生命体运作的过程就会精确快速很多。也能够更便利地推导出其他蛋白质的三维力场布局。

人类不竭地尽力摸索，到1968年，已经汇集到几种哺乳植物的血红蛋白和肌红蛋白的氨基酸序列的质料。总的来看，它们与人血红蛋白有一些分歧，但收纳血红素基的‘口袋’几近老是不异的。

这申明肽链的位置并不是稳定的，它像真正的设备一样不断地行动。我们能够把一个氨基酸基当作一个零件，那么一个血红蛋白分子，就是由572个零件构成的一个庞大的机器。它不断地高效地在人体内搬运着氧气和二氧化碳。

也真是难为他了，能记着那么多的基因布局。那东西古板极了。

蛋白质的分子固然是由一个个氨基酸基串连而成的一条链，但它并不是笔挺的，而是三维立体的。

到1970年，德国马克斯・普朗克蛋白质研讨所的胡伯颁发了虫豸血红蛋白布局的论文。虫豸和脊椎植物血红蛋白的氨基酸序列很不一样，但肽链的三级布局的折叠体例传闻却有惊人的类似之处。

元齐东足足用了两天的时候，搞清了五百多种蛋白质的三维分子力场布局。在他身边，东西南北、铁金刚等几个计算机专家不断地繁忙着，不竭把元齐东提出的三维布局摹拟在计算机上，再进一步用三维力场表述成微观生物东西。