第94章 变异龙虎斗（二）[第1页/共2页]

锅灶筹办好，下一步天然是质料了，狗獾肉还在腌，算算时候也差未几了，另有蛇肉需求堵截。

李大牛搓了搓手，嘿嘿笑道：“青爷，你这太客气了，太昌大了，我们本来就是来费事你们的，你这么客气，真的是，真的是......”

“这类用植物皮当汤锅煮肉的做法，是仿照了大凉山彝族的待客的最高礼节之一――里永所宗。在黎族说话中，里永就是指牛羊，里永所宗，就是指将牛皮或者羊皮完整剥下，然后用牛羊皮绑在木头被骗作锅子，将牛羊肉和内脏全数放出来，加上黎族特有的香料，煮一大锅汤，用来待客。”

“兵兵姐和牛哥就是我和微微最为高贵的客人，以是我抓到狗獾以后，就筹办用这类体例，来表达我们的敬意和感激。”

一旁的樊兵兵感觉本身应当为这一份美食出一把力，因而将手举得高高的，自告奋勇。

到火塘中拿了一根燃烧着的木料过来，塞到木料塔的底下，让它扑灭统统的木料，接着又撕碎了一些百香草，放到锅里。

“在之前，牛羊这类大型牲口是非常贵重的财产，除非是及其首要的客人，不然不会用这类体例来接待。”

将三人送过来的狗獾肉和蛇肉都放到锅中，刘丹清往内里倒入淡水，并开端讲解。

“尘凡练心送给丹青和微微一艘航天飞船――青爷你太牛了，你说的三种，我吃过后两种，但是前一种还真没吃过。”

目睹三人都开端忙上，刘丹清笑着摇点头，本身可不能做独一的闲人。

万事具有，只欠美食，四人各自找了几张芭蕉叶子，摊在煮着龙虎斗的火堆四周的树下，一边照看火堆，一边歇息谈天，还不忘拿脱手机，与观众互动一下。

刘丹清笑着点点头，毫不谦逊地说道：“嘿嘿，我但是筹办要做荒漠厨师界的吉尔多维奇的。”

此时就能看到四人的吃货程度了，不过老刘先不提，他好歹是厨师，看向龙虎斗的目光能够算作是存眷。

此次刘丹清将烤架打得更高了一些，一边搭还一边解释：“我要把烤架搭高一些，如许与其说是烤肉，更像是熏肉，明天我们吃这一锅子的龙虎斗就已经够了，不需求再吃烤肉，以是我用熏制的体例来措置狗獾肉，如许，我们明天便能够平常到熏狗獾肉了。”

“彼苍之傍晚送给丹青和微微一艘航天飞船――青爷，我发明了，你是被荒漠求生迟误了的厨子。”

这个牛恰是吹得又大逼格又高，吉尔多维奇别的不讲只说他的一本书《吉米多维奇数学阐发5000题》，5000种做菜体例，也不怕把牛吹破了。

“明天，我要参考的就是第一种，粤菜的龙虎斗，龙天然是海蛇了，论毒性，是金环蛇的数十倍，论保存地，更是老的老乡，都糊口在海里，而狗獾固然带个狗字，也是属于犬类亚目，但是它是鼬科，也叫做貂科，体型上实在更加靠近猫科，以是将它比作虎也不差，以是明天我们的龙虎斗，在原质料上，应当说还是略胜于粤菜中的浅显龙虎斗的。”

明天烤青衣鱼和斑斓龙虾的烤架当晚就被刘丹青拆了，这是为了制止早晨刮风，将火吹旺扑灭烤架，然后伸展到柱子上，最后把火棚给弄倒了。

“微微，你在这里看一下火，我去把烤架搭上，烤狗獾和蛇肉。”