第201章 全鱼宴[第2页/共2页]

“是杀是放？”

解冻好鱼肉，刘丹清走向调料柜子，寻觅合用的调料。

出去一看，只见萧薇薇正在将一条一米出头的大鱼斗争，并且已经胜券在握，大鱼已经被她拉到水面，正往船边拉。

再找了点盐、黑胡椒之类的调料，刘丹清带着回到了操纵台上。

将狐鲨称了一下重量，却让萧薇薇大失所望，一米出头的狐鲨，统共不到十公斤，这大半的长度都费在尾巴上了。

刘丹清先容到：“大师看，这是一条狐鲨，算是比较少见的沙鱼，它们喜幸亏水的上层活动，但是需求食品是，也能潜到很深的海底，用长尾打蒙猎物，在停止吞食。”

“好吃吗？”

老杰克看了看腕表，答复道：“再过半小时吧，你要筹办生鱼片吗？”

初学者就是如许，一旦有了收成，那干劲比磕了药还猛。

因而他转头对着船长喊道：“嗨，老杰克，几点开饭？”

这刀快就是好，不一会，一片片巴掌后的鱼排就整整齐齐的码在了盆子中。

刘丹清对着她点点头，说道：“好的，没题目，你将章红鱼的前腹部留下来便能够了，那边的脂肪比较丰富，合适制作生鱼片。”

又等了非常钟，见萧薇薇那还是没有鱼中计，刘丹清便也起家，往冷藏舱走去。

拿起厨刀包，刘丹清取出河豚引，开端片要煎的鱼排。

生鱼片、烤鱼、煎鱼、炸鱼，这可算是一顿全鱼宴了，统统人都吃的很高兴，特别是垂钓的五小我，体力耗损大，食欲就更好了。

菜很多，吃掉三分之二的时候，其他六人都饱了，然后看着刘丹清和萧薇薇两人将残剩的鱼肉全数处理，惊奇得下巴都快托不上去了。

将四块鱼肉用保鲜袋包好，放在水龙头上面冲。

“这类沙鱼在钓金枪鱼的时候，常常能够钓到，在沙鱼家属中，味道还不错，不过比拟那些负有盛名的甘旨鱼类，还是差了很多。”

“杀。”

看着这活泼的沙鱼，刘丹清也不敢徒手去抓，沙鱼身上很滑，如果抓不住，那就是要被反咬的节拍了。

给鱼肉解冻，最好的体例就是放在水龙头上面冲，如许速率会很快，就算冻成冰坨子，也只需求五到非常钟，不会影响鱼肉的质量，刘丹清这几块鱼肉，只冲要个分把钟就行了，时候长了，鱼肉温度高了会变软，切起来不便利，切出来还欠都雅，吃的时候，口感也不好。

“OK，我现在就去腌鱼，一会烤一部分，油炸一部分，对了秦，我看你用刀很短长，要不一会你也切一些章红鱼做生鱼片吧。”

以是莉莉丝听到两人的对话，喊道：“一会我将方才钓到的那条最大的章红鱼也摒挡了，固然没有秦的伊氏石斑鱼甘旨，但味道也不错，船长，船上有烤箱吗？。”