第五十六章 【肉！肉！切克肉！】[第1页/共2页]

弹幕如潮，悠长不息，观众们毫不鄙吝本身嘉奖！

胡小刀只用了不到半个小时，就从树林里砍来八根两指宽，长度约两米的小树。

“不得不说，这很牛逼！”

“烟熏需求一个相对密封的环境，保持浓烟不会四散跑掉，以是，我需求制作一个木架，把全部火堆覆盖鄙人面。”

胡小刀先给小闪电喂完食品，遵还是例，特写镜头留下，让观众们“赏识”小闪电的睡姿，然后单独分开，给本身筹办中饭。

无中生有，高山而起，纯手做出来的东西，常常最是震惊民气！

最后，胡小刀回到礁石洞中，留下一只老鼠做午餐，剩下的老鼠肉和蛇肉，全数拿出来到架子前。

剃掉四周多余的枝杈，去掉上面一截太细的骨干，统共破钞十几分钟，获得了八根约莫一米长的树棒。

往火堆上添置几根木料，胡小刀考虑着说道：“综合各种前提，我感觉……最合用的还是烟熏保鲜法。”

木架的五个面，均匀的竖着插一排枝桠，然后再横着安排一排，团体以井字型摆列，小方框之间的间隔，保持在5到10公分。

天然鼠肉香、野姜香、香叶香异化在一起，的确不要太好吃！

明天花了个把小时，统共才做半抓的食盐，就算全数拿去腌肉。

用泥巴加海水异化，搅拌成半湿的面团状况，朝上的一面留出来，别的四个面，全数抹上一层泥土，封住每一个小方框。

站在一米外的胡小刀，闻着香叶烧出来的浓香，眉宇间闪现出一抹浅笑，“小火伴们，如何样，我这熏肉架，结果还不错吧。”

说话的同时，胡小刀吧老鼠肉的胸骨掰断，拉扯成扁平的形状，均匀的铺在，熏肉架朝天的那一面。

话毕，把野香叶从柴火洞送出来，堆撒在燃烧的火堆上。

“我去你大爷，要不要这么夸大，搞的老子口水一阵狂冒。”

饭特稀is粥：“之前一向感觉老鼠肉很恶心，但是现在……踏马的，我好想吃啊。（大哭）”

“现在火势已经稳定，用来熏肉绰绰不足，我也该进入树林里，寻觅熏肉所需求的质料了。”

如果是不晓得的人，还觉得他在吃甚么希世山珍海味！

胡小刀后退几步看了看，对劲的说道：“大抵框架就是这个模样，接下来，我还需求利用一些小东西，把架子四全面数封起来。”

“这类体例，完整分歧于脱水和腌制，它依托的是半湿的木料，因缺氧燃烧所披收回的浓烟，把肉内的细菌杀死，并按捺脂肪层的氧化废弛，并且，最后熏烤出来的的烟熏色，能够完美恒定肌红蛋白的发色变质。”

这分量，也只是九牛一毛！

起首是安设安定“钢筋”，这时候，刚才削下来的树枝，恰好能够配上用处。

胡小刀大口的逮肉，还不忘在镜头前夸耀，各种夸大的沉醉神采，完美的在他上归纳。

胡小刀嘴角微扬，接着说道：“熏肉需求好几个小时，估计要到早晨才气做好，现在，我该归去吃中饭咯。”

胡小刀边对着镜头说着，一边用冰刀斧头削砍树枝，为等下制作木架做筹办。

开端烟熏架的制作！

“好吃那是必须的，嘿嘿！”

接着――

我是大师姐：“纯天然的食品，配上纯天然的熏肉架，最后出来的熏肉，想想就感觉好吃啊！（流口水）”