第一百零七章 龙吟草莓[第2页/共4页]
比如有些人学做饭,就算把菜谱倒背如流,真到了实战的时候,也还是一脸懵逼,只能一边看着菜谱一边实际。
大要不如何平整,形状更像是一个西红柿,扁了很多。
“我想看看到底是如何做的,竟然卖这么贵!”
“算了,这甜品,不做也罢。”
陈云的操纵让网友们看的一愣一愣的,也难怪龙吟草莓被称为史上最难制作的甜点。
特别是郑姝做好一个龙吟草莓的糖壳,在陈云面前举起,对劲中又带着一点小高傲的笑容,更是让很多男同胞大喊“我仿佛爱情了”。
“之前在虹吸瓶里插手液氮制作的草莓冰淇淋粉差未几也做好了,我们取出草莓冰淇淋粉,筹办将其倒入草莓糖壳当中。”
“你别说草莓酱还挺不错的,简朴又便利。”
“我去,有钱人的欢愉我们设想不到啊。”
“液氮都出来了,果然是贫困限定了我的设想力。”
去村字里的话,带上小犬比较好,能够让它多活动活动。
“等加热以后,将加热煮好的液体倒在硅胶垫上,并且撒上芝麻粉。”...
“观众朋友们,明天我要去农家乐那边采一些草莓。”
再将真空袋子放入80度的高温慢煮机里,煮10分钟。
“汪!”小黑叫了一声。
听到陈云的话,很多网友纷繁迷惑道:
“哈哈哈,陈观主终究也有失误的时候了。”
糖胶凝固的速率非常快,根基上捏几下,就已经凝成固体了。
“万物有灵,小黑绝对是一只要灵性的狗。”
“这一步非常磨练技术,只要专业的甜品师才气包管捏出的龙吟草莓形状和草莓一模一样。”
“起首是选材,必然要遴选又大又甜的草莓才行,味道淡的草莓做不出龙吟草莓的感受。”
“震惊!某道观观主竟然让方才成年的少女做这类事!”
“它被誉为史上加工法度最庞大的甜点。”
小羽士长大了,都能带返来这么标致的女娃了。
然后是第三颗、第四颗...
看到这里,网友们才恍然大悟。
村民们看到陈云,都是驯良的打着号召,旋即看到郑姝,顿时都是暴露几分意味深长的浅笑。
【郑源馆长】:“解释一下,龙吟草莓在米其林餐厅能够吃到,一颗甜点草莓代价在800元中原币摆布。”
“大师能够看到,液体味凝集成胶一样的物质。”
“直播车祸现场。”
“额,有一说一,龙吟草莓确切很好吃,当然也确切是贵。”
网友:“神tm卖的更贵,这就是这道甜品的本质吧!”
“靠,都是甚么玩意,我一个没听过。”
“这是炼乳、奶油、吉利丁和牛奶,把这些和草莓片放在搅拌机里搅拌均匀,然后将液体倒入虹吸瓶当中。”
果不其然,陈云的操纵越来越让人已经不晓得如何来描述。
“哈哈哈,陈观主这无法的小神采。”
“公然这是只属于有钱人的欢愉。”
“草莓我普通喜好直接吃,本来就好吃,加那么多东西干甚么。”
“取艾素糖、细沙糖、塔塔粉、色素,再插手净水,异化在一起。”
陈云又取出一个吹气的气囊和一根管子,他要做的,就是将一块糖胶用手揉捏成圆球状,然后把管子插入糖胶中,将糖胶吹成空心的状况。
“明天给大师露一手,应战一种非常罕见的草莓做法。”