第七十三章 自助餐台[第2页/共2页]

“娘，我有些困了，想出来眯一会儿。”赵四娘不幸兮兮地叨教姜氏道。

汪掌柜甫一进门，就被大堂正中的那两排长桌给吸引住了眼球。只见上面摆满了各式百般冷热菜肴。冷菜是装在木盆里的，这倒没有甚么希奇。可热菜却被盛在特制的大陶罐里，陶罐被安排在中间开孔的长桌里，上面放着一个小炉子不断加热。炉火固然不旺，仅仅只是微火，却不但起了保温的感化，还使热菜的香气四散出去，不但在全部大堂里，乃至人站在内里的官道上都能远远闻到。

这类奇妙的构思，让做了一辈子餐饮买卖的汪掌柜都感觉大开眼界。固然他家做的是初级酒楼买卖，不能照搬这类形式，还是让他感觉受益匪浅。

再靠近些看能够发明每张桌子上都有三个木槽，正对着盛放菜品的容器，木槽里都插着块木牌，上面清楚地写着菜品的称呼和代价。该当是考虑到来这儿消耗的客人文明程度都不高，每块木牌上还画了与代价相对应的铜板数枚，让每一个客人都能清楚明白地晓得代价。

没过量久，早上的用餐岑岭期结束了。汪掌柜忙让随他同来的伴计把筹办好的贺礼拿出去，亲手交给总算闲下来的姜老爷子，正式庆祝他家铺子开张大吉。接着就迫不及待地把赵四娘请出来，开端洽商新的合作事件。

不过上门都是客，姚氏按耐住猎奇心，一视同仁地热忱欢迎起来。

只见在一旁等待多时的汪掌柜先不看别的，一上来就拿了根小竹签钉了一小块红方腐乳试吃，也不怕咸，接着又把白方腐乳、糟方腐乳、五香腐乳、甜辣腐乳、鲜辣腐乳、虾子腐乳等一众腐乳一一试了畴昔。

现在赵四娘不再像当初那样火急需求原始资金，并不筹算再做涸泽而渔的事儿。是以就算汪掌柜承诺出高价，她也不肯出售腐乳等豆成品的制法，也不太情愿卖掉相干菜谱。只是考虑到自家那栋极有能够烂尾的屋子，好面子的她决定还是卖那么两三道菜谱给汪掌柜，换点儿钱返来盖屋子。因而和汪掌柜约好，收了铺子后就去他家铺仔细谈菜谱买卖。

刚上前去想开口数落赵四娘两句，就被和那赶车人同业的年青媳妇儿拉住了手。只听那媳妇儿千恩万谢道：“大姐，要不是你家这么仁义，不但脱手买下了咱家统统的鸭子，还一点儿都不压价，咱出价多少你家就给多少，我们都不晓得该如何把钱筹齐！一家人都不晓得该如何度过这个难关！你家实在是帮了咱家大忙了，是咱家的大仇人呐！”