第二十章 万事俱备[第3页/共3页]

这会儿家里的男人们也都起家了，因而大师围坐在一起吃早餐。

“是嫩豆腐没错，不过四娘说这叫豆腐脑。这但是四娘起了大早，拿着昨儿早晨泡好的黄豆，跑到村里的石磨那儿磨了豆浆，现做的。”杨氏赞道。

“三娘啊，你别担忧，我们一起洗！”姜月娥好不轻易憋住笑，一本端庄地安抚道。

今儿赵四娘一下子买了五副猪下水。因为大师筹议了，铺子刚开端，不懂行情如何，东西不敢多做，每天就烧两副尝尝看。又想着明天是开张第一天，恐怕会很忙，就把后天的量也一起买了返来。归正把猪下水措置好后，腌在罐子里，不但不会坏，反而会更加入味。至于多出来的第五副，那是买返来今晚烧菜宴客的。

赵四娘见到赵三娘这比哭丢脸的笑容，不由一怔，随即一脸正色道：“二姐，明天我会把你洗的大肠，做得很好很好吃的。”

“四娘，这豆腐脑你会做，那豆腐会做不？”赵三郎问道。

说罢，姜氏瞪了赵四娘一眼，赵四娘只得乖乖闭嘴。

因而赵四娘一边考虑着，一边拿着做豆腐剩下的豆渣，开端无认识地搓洗起了猪肚。

赵四娘摇点头，一家人都在为了生存尽力，她也要做些甚么。

没想到呀，一贯彪悍的侄女竟然会被几副猪下水给弄得没辙，姜月娥很不刻薄地在内心暗笑。

姜月娥见劝不住她，也只得罢了。

本来洗猪肚和猪肠要用白面和盐醋的，可白面的代价太高，赵四娘实在是舍不得再用它，也怕被家里人晓得了后遭到攻讦，因而想找一个便宜的替代品。这不早上去磨豆浆的时候，赵四娘俄然想起来，宿世听人提及过猪肚和猪肠能够用豆渣搓洗，就把豆渣留了下来，实际证明结果确切不错。

“那这一斤黄豆能出几斤豆腐呀？如果有赚头的话，我们就顺带着卖豆腐！”赵三郎发起道。

当赵永忠和赵四娘爷儿俩推着一辆装得满满的手推车回到姜家滩时，又快到了申时。

赵四娘内心在不断地天人交兵，到底要不要劝家里人把猪大肠抛弃呢？不劝吧，让她洗的话本身当然是下不了手的，让别人洗的话她会感觉很抱愧，毕竟这内里的东西实在是让人受不了；劝了吧，她又要被家里人炮轰，说她败家了。这一文不值二文的猪大肠，实在是让她纠结万分呀！

“那我们卖啥豆腐呀，就卖我做的豆腐脑呗！”赵四娘发起道。有没有搞错？面条铺子兼卖豆腐，你们可不成以专业一点儿？