第二十章 万事俱备[第1页/共3页]

当赵永忠和赵四娘爷儿俩推着一辆装得满满的手推车回到姜家滩时，又快到了申时。

“外公，爹爹，大哥，你们莫非不感觉我做的豆腐脑要比豆腐好吃很多吗？”赵四娘一脸委曲道。

第二每天刚蒙蒙亮，姜氏就摇醒了姜月娥和赵三娘。本来昨晚说好了由她们三个卖力在家做番薯面条，她们筹算今儿早点儿去地窖里遴选番薯，拿到河边去洗洁净。

姜月娥见状忙按住她，轻声道：“四娘，你再睡会儿。”

桌上除了摆着杨氏早上新蒸的窝窝头和明天早晨剩下的骨头汤外，每小我面前还摆了一碗热气腾腾的豆腐脑。喝上一口，只感觉入口即化，咸香适口，舒畅得不得了。

“那这一斤黄豆能出几斤豆腐呀？如果有赚头的话，我们就顺带着卖豆腐！”赵三郎发起道。

“是嫩豆腐没错，不过四娘说这叫豆腐脑。这但是四娘起了大早，拿着昨儿早晨泡好的黄豆，跑到村里的石磨那儿磨了豆浆，现做的。”杨氏赞道。

吃完早餐，杨氏留在家里摒挡家务，照顾姜华和孩子们。姜氏、姜月娥和赵三娘要去切番薯，然后再把切碎的番薯磨成番薯浆。姜老爷子则带着赵三郎，去找同村的人帮手搭草棚和砌灶台。至于赵四娘嘛，就跟着赵永忠一起去镇上采购。

“四娘，这豆腐脑你会做，那豆腐会做不？”赵三郎问道。

不等赵三郎接话，杨氏开口道：“你这孩子，咋就不懂积少成多的事理呢？三斤豆腐只能赚两文钱，那我们做十六斤一板的豆腐，每天做两板，如果能把这三十斤豆腐卖出去，也能赚上二十文钱呀！”

这不赵四娘刚回姜家，屁股还没捂热，就被抓到灶间帮手了。自从赵四娘露了一手后，大师都感觉下厨这类活计缺她不成。

比及姜氏她们把从地窖里选出来的几筐番薯洗好，从河边返来的时候，杨氏已经在赵四娘的帮忙下，做好了早餐。

“我们村和四周的几个村庄里都没有豆腐坊，要买豆腐还得去镇上。如果我们在铺子里放上两板豆腐，干活的人路过咱家铺子，总有人会情愿买上两块带回家的。”姜老爷子也感觉顺带卖豆腐是个好主张。

“这是……嫩豆腐？”姜老爷子惊奇道。

因而赵四娘一边考虑着，一边拿着做豆腐剩下的豆渣，开端无认识地搓洗起了猪肚。

“娘，哪能劳累您呢？归正我们几个要去磨番薯，趁便就把豆子给磨了呗！”姜氏忙道。

“三娘啊，你别担忧，我们一起洗！”姜月娥好不轻易憋住笑，一本端庄地安抚道。

“那我们卖啥豆腐呀，就卖我做的豆腐脑呗！”赵四娘发起道。有没有搞错？面条铺子兼卖豆腐，你们可不成以专业一点儿？

看到赵四娘一脸歉疚，赵三娘反而感到很不美意义，心想，是我主动要去洗猪大肠的，又不是小妹逼我去的，本身不该迁怒小妹的。

有赚头！世民气中一片雀跃。

本来洗猪肚和猪肠要用白面和盐醋的，可白面的代价太高，赵四娘实在是舍不得再用它，也怕被家里人晓得了后遭到攻讦，因而想找一个便宜的替代品。这不早上去磨豆浆的时候，赵四娘俄然想起来，宿世听人提及过猪肚和猪肠能够用豆渣搓洗，就把豆渣留了下来，实际证明结果确切不错。

赵四娘摇点头，一家人都在为了生存尽力，她也要做些甚么。