第二十二章 开张大吉[第1页/共3页]
没体例,卖力收钱的姜老爷子只得亲身出马。他从刘氏手中接过碗,缓慢地跑到放豆腐的案边,这时他才欣喜地发明,未雨绸缪的赵四娘已经把一板豆腐切成了十六块,因而他拿起一块,装好以后又把碗递给了刘氏。
固然味道很香,可大师只是围观却没有人真正掏钱买,姜老爷子内心有些焦急了。
赵四娘见他手上还牵着一个七八岁的小男孩,那孩子像扭糖似的缠在那男人身上,正嚷着要吃肉。
“婶子,豆腐固然没有了,可咱家另有豆腐脑,大碗两文钱,小碗一文钱,可比豆腐好吃多了!豆腐脑很嫩的,小孩子也能吃!”终究给客人下好面条的赵四娘得了空,见一个年青妇人怀里抱着个三四岁大的小男孩,当她传闻一文钱一斤的豆腐已经卖完了时跌足长叹,赵四娘忙向她倾销起豆腐脑。
她俩刚把面和好,姜氏就提着一桶豆浆出去了。因而她们便开端做豆腐脑和豆腐。
赵四娘就开端和杨氏一起和面。她筹算把面和好后带去铺子,客人如果点面,便能够直接开端拉面或是擀面。
“我们家开的是面铺,方才大师闻到的是咱家的面汤和现炒的干煸肥肠。大伙儿要不要出去尝一尝?”姜老爷子笑道。
姜氏、姜月娥和赵三娘仨人则带着前一天泡好的黄豆去公用石磨那儿磨豆浆。
那客人没带碗或篮子,可其他客人有带篮子的,乃至有本来就筹算去镇上卖豆腐随身带着碗的,传闻今儿半价,忙取出钱来买豆腐。
“各位叔叔伯伯,虽说咱家的白面面条四文钱一碗,三和面面条三文钱一碗,可咱家的面汤能单卖的,和这干煸肥肠一样,都只卖一文钱一份儿,包您吃了一会还想吃第二回!”只见赵四娘一边笑吟吟说着,一边用托盘托起一碗肚肺汤和一碟干煸肥肠揭示给世人看。
中间的人见他们一家人吃得其乐融融,都猎奇这豆腐脑是啥滋味。因而有好几小我也叫上一小碗尝鲜,成果吃过的人都说好吃。一时候豆腐脑也大卖起来。
一时候面铺四周飘满了让人垂涎欲滴的干香,引来很多路人立足张望。
“咦?阿华他爹,你家买卖这么好呀?那豆腐另有吗?”一个手上端着只碗的的老妇人问道。
不一会儿,三板豆腐四十八块就一售而空。
前面铺子里的姜老爷子他们也是一脸镇静,在送走最后一名客人后,开端敏捷地清算起来。
正忙着收钱的姜老爷子转头一看,本来是同村张大贵的娘亲刘氏。她的儿子张大贵就是明天帮着搭草棚的人当中的一个。
世人见碗里的汤光彩纯白,衬着翠绿的青蒜花,甚是诱人;碟子里的肥肠泛着油光,肉香扑鼻,更是令人食指大动。
蹲在前面洗碗的姜月娥非常悔怨,她没有想到生领悟这么好,对峙自个儿一小我拿下洗碗的活计,硬是让姜氏和赵三娘留在家中晒番薯粉,搞得本身现在累得满头大汗,还是跟不上脏碗撤下来的速率。
赵四娘直接就将托盘里的汤和菜,送到那男人坐着的桌子上。
“成!那就来一碗面汤和一碟子这个啥肥肠!”那男人往赵四娘的托盘里放了两文钱,领着孩子进了铺子。
和姜家一样,面铺里也安着两个灶台。因而赵四娘当即让赵永忠把肚肺汤倒进一个锅里持续炖,让赵三郎把另一个锅也烧热,将昨晚就已经卤好的肥肠倒进锅里干煸。