第021章 芋头扣肉[第1页/共2页]

“大师好，我是小橙子，我又来啦！”

【小橙子是广西的，那边也有。】

“你们筹办好小我简历，到时按普通的事情口试流程走。他们说要力求实在。”

苏青橙把扣肉端出锅，“拿一个盘子出来，扣在肉碗上，先把内里的汁倒出来，免得倒过来的时候把汁倒得到处都是，这个汁是要的，等会儿能够把汁再淋回肉上。”

【到时候我们都去给小橙子恭维！】

岳景城看她一眼，夹了一块扣肉。

苏青橙估摸着岳景城快返来了，他应当不想入镜，就不放吃播了。

【这吃下去要长几斤！】

“先戴手套，有些芋头沾了手会很痒，我们还是谨慎一点。”

苏青橙拿了一把刀把芋头的皮削了，然后在水里洗洁净。

“现在拿一个深一点的碗，一块芋头一块五花肉如许码在碗里，剩下的料汁倒在上面。然后上锅蒸！”

【小橙子出息了，都能够上节目了！】

【明天做甚么菜？】

回到家，苏青橙先把几套新衣都洗了，以后上节目便能够穿。

“把肉夹出来，然后在肉皮上戳小洞洞，这是为了让内里的油脂流出来，作出来的扣肉不会那么油腻。”

【我看到了甚么？芋头扣肉？这但是硬菜，我只是饭店见过，本身也能够做的吗？】

“看我们的扣肉出锅了！”

【等候+1】

【仿佛是粤菜？我去广东旅游时吃过。】

【小橙子一小我吃得完吗？】

“锅里烧热，把五花肉翻过来，肉皮向下，皮在锅里摩擦摩擦。”

【等候！】

苏青橙聊了聊家常，她这个直播本来就是做的平常，不但是美食，之前在乡间的时候也直播乡村糊口。

【在给猪做微针医治吗？】

【必然很好吃！】

“对了，和你们说话都忘了削芋头了。”苏青橙站起来，从橱柜里拿出一个大的槟榔芋。

【是美食节目吗？】

岳景城点头，不过看到内里的扣肉有点肥，踌躇了一下。

“一点都不油腻的，真的，你吃吃看。”苏青橙等候地看着他。

【做这个好费事啊！】

【恭喜恭喜！】

中午发了个微信给岳景城，他说不返来，苏青橙就本身做了个简朴的京彩瘦肉粥吃了。

下午又去超市买了食材，翻开直播筹办录做菜。

【鱼丸一波先刷起来！】

【上甚么节目？】

“要蒸四非常钟，大师有事的能够先去做事，等会儿再返来。”

“好！”苏青橙点头，那更好了，就不会迟误这一周的课。

【等候+2】

“接下来我们把肉切成两半，再切成厚片，把刚才调的料汁倒入肉里，抓拌一下，做个马杀鸡！”

【太标致了。】

苏青橙看看弹幕，点头，“这个是挺花时候的，我明天也就是没课，不然也没时候做。”

再尝尝芋头，很软烂，接收了肉的汤汁，味道丰富，真的很好吃。

“不错！”岳景城点头，本身向来不吃肥肉的人都感觉很好吃。

“在等煮肉的时候，我跟大师说一件事。”

“然后我们来调个料汁。蒜末、腐乳、五香粉、生抽、蚝油、白糖、料酒，适当。搅拌均匀。”

【哈哈，笑死人了！】

【橙子好敬爱！】

“好了，四非常钟畴昔了。”

“你们看，是不是很标致，好香！”

顾子钦用新的ID蛋包饭给苏青橙刷了一艘游艇，【恭喜橙子！】

“现在把头尾切掉不要，把芋头切成两厘米的厚片，放在一旁备用。”