第十四章 三不沾，火山面包，和三种糕[第2页/共2页]

这道菜的制作体例，提及来感受更像是一道适合用机器来制作的菜。

UP主还说，这鱼干闻上去味道很大，腥气很重，但是吃上去的时候实在味道还好。不过，黄油非常有需求，因为这鱼干的口感比牛肉干还要干硬。

这类面包的质料比较简朴，需求用到黑麦粉，全麦粉，牛奶，金糖浆，黑糖，盐，和泡打粉。详细的做法也很简朴，将原质料全都异化好了以后，放入用油涂抹好了的容器当中。以后，将容器紧紧密闭，然后将完整密闭好的容器，放入到事前挖出的地热坑中，再将全部容器用沙土盖好。

除了这些以外，另有云片糕，也很好吃。

枣糕是一种棕玄色的，放了枣和糖的，貌似用面粉做成的糕。口感有点像蛋糕和发糕的连络体；味道苦涩浓烈，另有枣味和红糖的味道。小时候家四周有个超市常常出售新奇做好的枣糕，我老是会买，偶然候作为早餐，偶然候在正餐吃。

切糕也有枣，也甜，但没有枣的部分团体是红色的。切糕仿佛是由糯米做成的，口感有些黏。切糕会呈现在超市里，也会呈现在小贩的小推车上。小贩会推着一辆载着切糕的车，时不时地敲打一个小棍，每敲打几下，就会喊一句：‘卖~切糕啦~’，我现在还模糊地记得那种调子。很多时候买切糕，都是鄙人学的路上，买了和朋友一起分食，或者带回家和大人们一起吃。

（五十三）

现在回想这个视频，我又感觉有些饿了。美食视频最是下饭，就连回想视频都能有效的激起食欲，而这真是美食视频最有的魅力的处所之一。

同一个视频里，作者还提到了冰岛的一部分汗青。他提到，大抵在1900年的时候。在别的国度统治之下的冰岛人开端垂垂地有本身的民族感，开端寻求独立。人们对本身的民族认识在逐步的觉醒，也是以开端更加的重视本民族畴昔的文明，畴昔的记录，以及畴昔的传统。在那一期间，一部分人开端停止庆贺一些节日和停止一些与畴昔传统有关的活动。

这道菜用料简朴，只要有鸡蛋，面粉，水，糖，和油。烹调的体例相对庞大，传闻对火候极其磨练，同时还需求烹调者双手并用。

运河岛看到了一个讲冰岛火山面包的视频，总结说：“所谓冰岛火山面包，就是一种用火山的地热能来烤制的面包。

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新奇做的也我没有吃到过，仿佛在我印象内里就根基没在饭店里见到过这道菜。