第120章 钱塘名菜[第2页/共3页]

严垣正筹办装点饭吃，一听江边如此一说，差点没把碗掉到地上，“啥？还没吃呢！这里的招牌菜好贵！不吃怪可惜的。要不我们吃了再归去？”

“要不，我将这两个菜打包归去。一点都没吃，怪可惜的！”严垣有些舍不得地看着那两道菜。固然对于严垣来讲，这两道菜的代价并算不得甚么，但是钱花了，一点都没动，老是有些可惜。

江边先用凉水漱了一下口，然后用筷子夹了一小块鱼，放入口中渐渐的嚼碎，渐渐地咀嚼这鱼的味道。清蒸鲥鱼是汤菜，江边还用汤勺勺了一小口汤，细心咀嚼此中的味道。江边每一步都做得很松散，每尝一口，都要先漱洁净，尝过的食品，也不能噎下去，然后吐在小碟子里。

两小我急仓促地来，点了两道菜，却尝都没有尝，又急仓促地分开，让办事员大为严峻，唯恐这两小我是筹办吃霸王餐的，一起紧跟着两人，一向到办事台，看到两小我结了帐，才放下心来，本来手机里已经翻出了保卫处的电话也总算没有播出去。

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然后严垣将筷子一放，说道，“这鱼还没有我们鱼味馆的鱼味道好呢！不过如此嘛！我们鱼味馆也能够把钱塘名菜做出来，也能够说是正宗的钱塘名菜。只要味道正点，谁能够否定我们的钱塘名菜不正宗？”

“不晚不晚！烹调的过程，我根基上已经清楚了，就是要肯定这正宗的味道到底是甚么模样的。再说不管是阿谁处所，都不能说本身的是钱塘名菜的正宗味道吧？”江边说道。

“我们跟他们不一样！我们走的是大众线路。如果我们也像这么装修，主顾还敢上门么？”江边笑道。

“那行，我们顿时就去，阿谁处所到了用饭的时候，就别想找到位置。包间都是要提早预定的。不过我们随便找个位置就行了！”严垣说道。

等江边将筷子一放下，便当即问道，“江边，如何样？这味道如何？”

“那我们去吃一回！”江边说道。

江边看了看那两道菜，一点吃的设法都没有，“随便你！”

“有！天然有！不过只要少数几个处统统了，其他大多数的都不正宗，很多卖力的烹调工艺都直接免却了，看起来模样类似，实际上风味却大不不异了。我晓得有个处所，必定能够吃到正宗的钱塘名菜。天香楼！那边必定能够吃到正宗的钱塘名菜的。”严垣答复道。

实在严垣固然这么说，对于这味道还是爱好的，不过都是搞餐饮的，不能长了人家志气，灭了自家威风不是。

因而这个大徒弟也用一样的食材，一样的调味料，照本画符做了一道菜，但是味道却大相径庭。让高傲高傲的曰本人大失颜面。

严垣一向没有动筷子，在中间细心地看着江边细心的咀嚼着这两道钱塘名菜。这个时候的江边跟严垣几个月前碰到的江边，已经有了很大的窜改。固然乡音还是比较浓厚，但是已经不影响交换了，做事也更加纯熟。

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“只要代价稳定，必定敢上门，不过如果代价不涨，我犯得着装修成如许么？”严垣抓了抓脑袋。