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第61章 先上的史密斯[第2页/共2页]

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“是么,这就是东方的雕镂艺术么,不晓得他要用这个做出甚么东西,但愿我们的摆盘艺术能够击败这类艺术。”说着这小我看向了没有涓滴用心的史女人:“看起来史女人此次真是碰到了劲敌了。”

被浇上汤汁的金黄色鹅肝被染上了一层淡红色,仿佛一名披上了红毯的君主普通,而四周装点的各种配菜则像是臣子映托着这位君主。

那么让我看看吧!你能做到甚么程度。

在上面打孔放入洗好了山兰稻和一些山泉水,再用香蕉叶封住刚才打的小孔,以后就先把这些放在一边。

先把山兰稻洗净打磨让它们吃起来更加柔嫩,随后拔取6节粉竹,拿着菜刀直接把这几节给剁下来。

这些都筹办好了,还剩一个东西需求筹办了。

因为鹅肝方才出锅,它现在所披发的香气还是很浓烈的,外加上方才由各种质料所熬制的烧汁直接浇在了鹅肝之上,通过烧汁激起了苹果和无花果的暗香,这使得以这两种香气很调和地混在了一起。

薙切仙左卫门双手抱胸看着他面前的这道菜,确切法国人的摆盘艺术是值得赞美的。

他的眼睛俄然睁大,同时与之而来的是本来穿戴整齐的和服散落下来而暴露了他那身老当益壮的身材。

拿起刀叉,切下一小块鹅肝,再蘸一蘸烧汁让它充分地接收汤汁,被切下来的处所能看到较着的分层,这是他在中间涂抹香料而暴露来的陈迹,在这个留下来的裂缝当中排泄了金黄色的汁液。

史女人朝着这些评委微微见礼说道:“Foie Gras Saute(法度煎鹅肝),请用。”

餐具的安排对于法兰西斯坦来讲也是一门艺术,史女人花了二非常钟摆放了餐具以后就端到了评委的桌上。

比及评价结束了,史女人看向了正在做最后装盘事情的李林。

李林深吸一口气,随后菜刀以极快的速率停止划动,没过一会,一个梨直接变成了一朵乌黑的花朵。

这位大兄弟门路真得很野,山兰稻都能在这么短时候内搞到手并且空运过来。

然后……

以后把鹅肝放入餐盘,配上刚才掺上面粉而炸出来的苹果片,浇上烧汁。

看起来是相称适口的。

一来乘着热吃最好,二来史女人想要率先在评委的味蕾之上构建一个坚毅的城堡,如果对方的菜品没有充足的打击力的话,即便是他的菜品确切有些优于史女人,史女人也信赖对方是没法让评委所对劲的。

这说了然这位魔王对于这道菜品的好吃程度有了一个充分地承认。

而李林固然没有在这方面停止过专门的练习,但是砍了很多人的李林在刀法上面必定是没话说的,外加上被强化的脑筋和五官的调和才气。

李林很光荣能够碰到花满楼这位兄弟。

他们都收回了一声惊叫,确切这类只要中原才气玩得6的雕花对于这些人来讲显得有些不成思议了。

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