第61章 先上的史密斯[第2页/共2页]
而这个摆盘技术确切能够被称得上为天下三大菜系。
李林深吸一口气,随后菜刀以极快的速率停止划动,没过一会,一个梨直接变成了一朵乌黑的花朵。
时候已经畴昔了两个小时,月天之间的穹顶之上所洒下的月光以到了终末。
比及评价结束了,史女人看向了正在做最后装盘事情的李林。
“上层是具有葡萄酒的香醇,基层是有无花果的暗香,而中间的这层香料则变成了汤汁很好地作为了一个过渡,看起来这并不是败笔呀!这好像一件堆砌起来的精彩艺术品。”薙切仙左卫门对于这道菜有很高的评价。
地产于滇南的香糯竹和HN的山兰稻被悄悄地安排在厨台之上。
餐具的安排对于法兰西斯坦来讲也是一门艺术,史女人花了二非常钟摆放了餐具以后就端到了评委的桌上。
这位大兄弟门路真得很野,山兰稻都能在这么短时候内搞到手并且空运过来。
薙切仙左卫门双手抱胸看着他面前的这道菜,确切法国人的摆盘艺术是值得赞美的。
看看在中间涂抹香料是败笔还是亮点吧!
李林很光荣能够碰到花满楼这位兄弟。
被浇上汤汁的金黄色鹅肝被染上了一层淡红色,仿佛一名披上了红毯的君主普通,而四周装点的各种配菜则像是臣子映托着这位君主。
先把山兰稻洗净打磨让它们吃起来更加柔嫩,随后拔取6节粉竹,拿着菜刀直接把这几节给剁下来。
李林拿出了几个大大的梨,削皮去核以后,他就开端用菜刀在这白白的梨长停止雕花。
但是这些远月学院的门生和这些长年混迹美食圈的人晓得产生了一些甚么事情。
光芒的传播速率要快于氛围的传播速率,是以在咀嚼一道菜的时候,杰出的视觉第一感受将会是一个好的开端。
他们都收回了一声惊叫,确切这类只要中原才气玩得6的雕花对于这些人来讲显得有些不成思议了。
内行看热烈,熟行看门道,最惊奇于李林这波技术的不是那些观众,也不是那几位来自霓虹的评委,而是那两个坐在评委席之上的高卢鸡。
而其他的评委也对这道菜批评价很高。
而李林固然没有在这方面停止过专门的练习,但是砍了很多人的李林在刀法上面必定是没话说的,外加上被强化的脑筋和五官的调和才气。
而当这朵花呈现在结案板之上的同时,不但是现场的人,更多的是通过电视直播和收集直播看到的人。
拿起刀叉,切下一小块鹅肝,再蘸一蘸烧汁让它充分地接收汤汁,被切下来的处所能看到较着的分层,这是他在中间涂抹香料而暴露来的陈迹,在这个留下来的裂缝当中排泄了金黄色的汁液。
在他的刀下,一朵乌黑闪现漏斗状的花呈现在结案板之上,如雪普通洁白的花朵,好像昙花普通柔滑乌黑,娇小易折。
豪华而不失娟秀,用中原的一句古话来讲就是高端大气上层次,低调深沉有内涵。