第61章 先上的史密斯[第1页/共2页]

光芒的传播速率要快于氛围的传播速率，是以在咀嚼一道菜的时候，杰出的视觉第一感受将会是一个好的开端。

樊篱了统统内部动静进入状况的史女人已经调配好了烧汁，而鹅肝也被腌制好了。

带着如许的猎奇，薙切仙左卫门把这块鹅肝送入嘴中。

随后把胡萝卜片等各种色彩的蔬菜放在盘子之上配色。

而其他的评委也对这道菜批评价很高。

而李林固然没有在这方面停止过专门的练习，但是砍了很多人的李林在刀法上面必定是没话说的，外加上被强化的脑筋和五官的调和才气。

比及评价结束了，史女人看向了正在做最后装盘事情的李林。

“您谬赞了。”史女人对此很淡然。

被浇上汤汁的金黄色鹅肝被染上了一层淡红色，仿佛一名披上了红毯的君主普通，而四周装点的各种配菜则像是臣子映托着这位君主。

并且李林如许的技术，恐怕是专业雕花几十年的熟行都没法在几个小时以内做出来吧！

那么让我看看吧！你能做到甚么程度。

这些都筹办好了，还剩一个东西需求筹办了。

但是这些远月学院的门生和这些长年混迹美食圈的人晓得产生了一些甚么事情。

薙切仙左卫门，衣衿绽裂了。

看看在中间涂抹香料是败笔还是亮点吧！

薙切仙左卫门双手抱胸看着他面前的这道菜，确切法国人的摆盘艺术是值得赞美的。

另一个固然是紧紧地盯着李林手上的行动，但是他的目光当中透漏出了阵阵无法，他有些无法地摇了点头：“不可，我仅仅只能跟上一开端他雕镂出大抵表面的速率，以后完整没法辨识。”

史女人朝着这些评委微微见礼说道：“Foie Gras Saute（法度煎鹅肝），请用。”

内行看热烈，熟行看门道，最惊奇于李林这波技术的不是那些观众，也不是那几位来自霓虹的评委，而是那两个坐在评委席之上的高卢鸡。

“是么，这就是东方的雕镂艺术么，不晓得他要用这个做出甚么东西，但愿我们的摆盘艺术能够击败这类艺术。”说着这小我看向了没有涓滴用心的史女人：“看起来史女人此次真是碰到了劲敌了。”

李林很光荣能够碰到花满楼这位兄弟。

这也是根基的标准，在此以后则加上了意、形、养。

先把山兰稻洗净打磨让它们吃起来更加柔嫩，随后拔取6节粉竹，拿着菜刀直接把这几节给剁下来。

他的眼睛俄然睁大，同时与之而来的是本来穿戴整齐的和服散落下来而暴露了他那身老当益壮的身材。

在上面打孔放入洗好了山兰稻和一些山泉水，再用香蕉叶封住刚才打的小孔，以后就先把这些放在一边。

薙切仙左卫门对此不由得点了点头，到这个境地，这道菜确切很不错，只不过食品是用来吃而不是用来看的，要不然它仅仅只是装潢品罢了，统统都需求吃了才晓得成果如何。

然后……

以后把鹅肝放入餐盘，配上刚才掺上面粉而炸出来的苹果片，浇上烧汁。

此中一个以板滞的神采看着李林以极快的刀速雕镂着昙花，他向另一个火伴问道：“查理，你看清那小我刚才雕镂的全程吗？”

雕花是一个传承了好久的技能，很多的厨师能够利用简朴的质料雕镂出极其精彩的雕花，乃至是精彩的龙和凤凰。