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妙境小说网 >都市娱乐 >御厨的现代生活 > 第一章 小刀刘

第一章 小刀刘[第4页/共4页]

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小刀刘谛视着远去的孙耀庭,嘴角一撇,将那盆子里的猪肉又倒回了锅内,忿忿地说:“皇家之物,到是让这家奴先行尝鲜”

清朝末年,列强并起,以风卷残云之势囊括中国,到处是哀鸿遍野,妻离子散,全部中国大地都堕入一片哀嚎当中,唯独占偶,一个叫做紫禁城的处所却仿佛置身事外,仍旧是一片歌舞升平!

长春宫的徐管事点了点头,不疾不徐地进入了堂内,站在那主灶前面对着小刀刘缓缓说道:“听旨,嫔主子大吉,进奉御鹅一道,2个时候后奉于内上,不得有误”

崔天宝走过来搀扶着小刀刘坐下,奉上茶水,神采喜不自胜:“徒弟,您大喜了,嫔主子如果吃欢畅了,保管犒赏丰富”不料,小刀刘听完后却瞪了他一眼,自顾自说:“焉知非福?嫔主子体弱多时,怎会一时半会就会病愈?”

“那就好”孙耀庭度步走了走,又回过身,在那锅前的青花瓷盆里夹过一块猪肉,放入嘴巴了,细心地嚼了起来,半晌后,那嘴巴就油光四溢的,他取脱手帕擦了擦嘴,不由得歌颂:“还不错,在有个一炷香的时候,就该好了”

在对于食材的时候,小刀刘有一套独家的秘笈,植物类食材看其表面是否通透,凡是通透光芒的食材便是那皇庄颠末经心培养的,下刀的时候就尤其重视那食材本身的纹理,精切慢滑,刀刀入骨,不消一会便能闪现出最斑斓的状况。

太医喏喏答道:“嫔主子的病情却有好转,只是晚膳后俄然病情恶化,全无瞻望……”

那鱼肉固然切得整齐,却不敷薄,小刀刘警告过门徒,那鱼片要切的透亮,特别做邃密菜肴的时候,可现在这盘鱼片,固然片片厚度一样,却不是做滑溜菜肴的首选。他谛视着鱼片半晌,抬开端看着惶惑不安的崔天宝,说:‘你这盘鱼片能做糟溜么?

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