第四十二章 高级厨师刘森江[第1页/共2页]

第二天下午，罗瘦子老爹先容的人终究来了，这是一名圆脸大耳的中年男人，面庞油光锃亮，眉毛很粗，把本来不算小的眼睛衬得有些狭小起来。手脚粗大，体型有些发福，看上去应当四十岁摆布年纪。

齐婶把洗好剥开的白菜装在盆里放到案板中间，刘森江眼睛一亮，细细打量，口中喃喃低语，不晓得说些甚么。

“刘徒弟，这是我独家渠道进货的新种类，你尝尝，提提定见。”李悠然浅笑着说道。

齐婶对劲地笑笑，来客的反应仿佛早在料想当中。

刘森江不敢信赖，拿过筷子，夹起一块送入口中。

“厨房在那里？”刘森江问道。

“呵呵，刘徒弟公然快人快语。我们店确切在这方面有所完善。”李悠然笑道，他喜好这类说话直接的人，今后好打交道。

刘森江浅笑着向大师点点头，然后伸手表示。

李悠然给刘森江看了其他种类空间蔬菜，并说将来还会有更多，刘森江连称大开眼界。随后，李悠然又带着他观光了本身的鱼缸，养了这么多天，这些鱼已经长大很多，一个个别型健美，活泼好动，身上的鳞片闪动着斑斓的银光。

刘森江皱了皱眉头，面前这盘菜一看就晓得是专业程度，刀工低劣，菜块大小不一，卖相平淡，并且较着炒过火了。

“恕我直言，这么好的质料，竟然让人用这类专业程度来炒制，实在是暴殄天物。”

在被溅了一脸水后，刘森江完整叹服了，他终究决定留下来。

刘森江点点头，表示同意。

除了李悠然和齐婶、齐叔，连赵翠花和孙晓莹都停动手里的活计，透过厨房的玻璃窗旁观这场演出。

刘森江对人为报酬并没有特别的要求，李悠然给他定了六千元一个月，奖金另计，刘森江没有涓滴踌躇就点头同意了。

其别人也等不及了，拿过筷子纷繁咀嚼，然后是一片赞叹声。齐婶天然也是心折口服。

三人来到一楼厨房，刘森江接过齐叔递过来的厨衣厨帽，穿戴整齐，套上围裙，又细心洗濯了双手，这才站到案板前。

事情谈定，两人都轻松下来。李悠然又邀他去了新店的二楼，考查环境。最后，李悠然给刘森江安排了首要任务，就是按照现有食材设想一桌牢固的八人酒菜，菜品及情势由他自在阐扬，凸起悠然农庄特性便可。

灶上架起炒锅，燃烧，刘森江取过一把大漏勺，共同左手往案板上一扫，白菜丝尽数装入此中，漏勺一转，探入开水锅中。

“刘徒弟，你的技术我已经见地了，如果再共同我这里独门渠道的食材，我信赖，必然会做出最顶级的美食。”李悠然浅笑着说道。

刹时，熟谙而又陌生的清甜脆爽的滋味泛动开来，更加沁民气脾。口感、味道、火候较着比本身和齐婶的作品要高不止两个层次，这才是真正厨师的技术。

李悠然请刘森江回到会客室，两人在沙发上坐下。

李悠然悄悄点头，刘徒弟的举止表白他是一个要求严格的专业厨师。

炒锅热了，刘森江用左手倒入豆油，右手往上一提，漏勺带着焯过几秒的白菜丝离水而出，划过一道弧线，一翻一抖，白菜丝如雨点般甩进方才冒烟的油锅中。行动一气呵成，毫不拖泥带水。

“请咀嚼。”

“滋。。。”激起一片白雾。