第161章 女儿的点心豌豆糕（2/5）[第1页/共2页]

听到这句打趣话，冯一帆笑了起来：“不会，如果将来女儿真想学，我天然会教她。”

冯一帆笑着说：“因为我做的不是豌豆黄，而是要保持颗粒，要有咀嚼感的豌豆糕，行了别说了，来尝尝看。”

庄哲斌听了三口并作两口，把嘴里的豌豆糕咽下去说：“没体例，这味道真是太好了。”

见老婆拆台，冯一帆只能说：“不能这么说，你不是吃到了和女儿一样的吗？”

“豌豆黄是皇城根的传统小吃，厥后颠末端当时候宫廷御厨改进，变得更加细致和绵软，那可真的是非常好吃的。”

苏若曦笑着说：“没干系的，你们吃你们的，他已经给女儿留下了，并且给女儿的和我们吃的是不一样的。”

冯一帆点头说：“公然瞒不过师叔公，没错，我停止了一点改进，插手果汁和生果粒在此中，如许更加的酸甜适口，也能够减少糖的量。”

看到庄哲斌愣了一下，林瑞峰非常高傲地点头：“对。”

庄哲斌听了顿时一愣，接着问：“你是说，把鸡翅尖的骨头给剔掉，还不能伤到翅尖的皮肉？”

但要说把鸡翅的翅中和翅尖骨头剔除，并且要包管表皮的完整，这庄哲斌是真办不到。他乃至在不晓得，这个本身太爷爷能不能办到？

林瑞峰看着非常猎奇，因为没有见过，便低声问庄哲斌：“这豌豆黄和豌豆糕是甚么啊？”

庄哲斌跟林瑞峰聊着，便开端套起林瑞峰的话，想要问一下冯一帆后厨里一些做菜的颠末。

冯一帆回绝得非常判定：“不可。”

庄道忠点点头：“嗯，期间不一样了，确切也是需求一些窜改的。”

说到这，庄道忠忍不住笑着问：“你这个应当是做给女儿吃的吧？呵呵呵，你们苏记一个个都是疼女儿，你可别跟我苏师兄一样，不让女儿学厨啊？”

林瑞峰更加高傲，扬起下巴说：“我师父能办到，并且我亲目睹到的，师父把翅中连同翅尖的骨头剔除，并且没有伤到鸡翅，然后给若若做了鸡翅包饭吃。”

庄哲斌嚷嚷起来：“姑父，我应当算是客人吧？并且我又是长辈，您给女儿做的点心，是不是能分给我一块尝尝味道？”

庄道忠吃了一块过后，顿时有些诧异：“哦？你这个豌豆糕很特别，是插手了果汁和生果的？”

不过此中有一个步调分歧，那便是庄哲斌说的是需求停止过筛，要滤掉杂质和大颗粒。

“师父在刚返来的时候，都是一小我在后厨繁忙的，从早忙到晚，但是师父会把每一样食材和配料都提早筹办好，以是师父一小我也能对付。”

庄哲斌点头说：“鸡翅包饭有甚么希奇？当然见过了，我也能做。”

庄哲斌听到这些，实在他并不是很感兴趣，他更感性的还是，冯一帆详细做菜的厨艺。

冯一帆点头：“对，是豌豆糕，我融入了一些西式点心的元素，请师叔公品鉴品鉴。”

“一帆，把点心和茶，上一些吧。”

但庄道忠细心看了看，俄然笑着开口说：“这不是豌豆黄，应当是豌豆糕吧？”

林瑞峰接着问：“那么，你做鸡翅包饭的时候，能把翅尖的骨头剔出来，并且不会伤到翅尖的皮肉吗？”

又是一愣，庄哲斌游移了一阵才点头说：“这个我办不到。”

庄哲斌固然不甘心，但是不管是如何要求，始终也没能获得同意。最后只能是盯着桌上豌豆糕，抓起一块来大口大口吃着解馋。