第十一章 玉带羹的高蹈出尘与俗世烟火-1[第1页/共3页]

文士轻笑，“我姓李，行三。”

阿榆点头，“拌过豆粉、麻油和秋油，和过鸡蛋清，其他酱料则是下锅时才放。”

李三郎倒也不嫌弃菜式少，举著一一尝了，眼神里便含了满足的笑意。

几样菜端上后，阿榆便洗了手，走过来坐到一边看那条丑狗，明显偶然再做菜了。

论起他们所见过的年青一辈，约莫只要沈惟清与其仿佛，却也没法具有此人身上那种久经世事沉淀而成的含蓄和安闲。

“这豆腐看着倒是简朴，只是对豆腐要求颇高，还需厨娘下锅时极谨慎，才气这般内层入口即化，外层酥黄柔韧。是用猪油煎的，放了葱和椒。嗯，用的仿佛不是平常酱油？”

面对安拂风、阿涂过于热忱的接待，文士安之若素地坐着，暖和说道：“听闻贵店东人厨艺不凡，深得当年秦先生真传，不知可否一见？”

文士道：“只要甘旨，我都使得。却不知可有幸运，尝几道小娘子亲手做的特长菜？”

文士笑道：“公然不凡。”

李三郎天然也不能让店家将自留的配菜再端出来。何况阿榆说得原也没错，面前三个菜一汤，于他这个文士而言，应是充足了。

“还需量少。一锅最多只能放四五两肉片，才气在短时候内炒熟，并保持其最本原的风味。”

阿榆挑眉，“客人不喜好？”

如许也乖乖付钱，莫不是犯贱？

既搭上话，天然免不了你问我答聊上几句。

李三郎并未探听阿榆的出身，反倒对阿榆的特长菜非常感兴趣，仿佛只是一个纯粹的贪吃客。

既然不消去查案，阿榆第二日便瘸着腿去照看食店。

安拂风一心拓展食店客人，已悄声提示道：“阿榆，这位客长久闻秦家之名，是特地过来用饭的。”

李三郎点头，又取汤勺喝那盅玉带羹，只尝一口，便似怔住，沉默品了很久，方昂首盯向阿榆，黑亮的眸子里似有丝恍忽。

阿涂非常不平，思疑是安家先前熟谙的亲朋过来恭维。但细心探听来源，竟都是四周略有些闲钱的贩子百姓。

李三郎便怔了下，“为何不把配菜一并盛来？想来应是和段鳝是不一样的甘旨。”

明白狗对人的目光极其灵敏，被阿榆盯着，便不善地看了畴昔，掀唇龇牙，警戒地收回“呜呜”的警告之声。阿榆疏忽了明白狗的警戒，竟随随便便地伸脱手，要去摸那狗。

明显贩子间最粗陋的茶具，可他抬手之间，行云流水，仿佛天人。因着他，壶盏都似泛出了清润出尘的光芒。

诚如安拂风所说，她虽冰脸冷情，待客人冷冷酷淡的模样，但并没有影响食店买卖。乃至有些男客甚是吃她这一套，出钱也出得恭恭敬敬，非常恭敬的模样。

并且此人牵来的明白狗，长脸细腿，丑而精干，也与平日所见的家犬很有差别。

李三郎很对劲，筷子伸向那碟平平无奇的豆腐，才尝一口，便微微眯了眯眼。

从始至终，她的重视力全在这条叫丑白的明白狗上，竟未当真看过文士一眼。

她迷惑看向阿榆时，阿榆已轻描述道：“若求高蹈世外，何不去山涧边捡几颗生苔的白石子，以泉水相烹？那才见得隐逸之士超凡绝俗的风采。我等俗人，做的菜也是给凡人吃的，既觉莼菜笋丝烹出的羹淡而有趣，天然要设法做得鲜美适口。客长，你感觉，这玉带羹比你昔日所食的玉带羹如何？”