第七十三章 为了做菜努力发明(2)[第1页/共4页]
蓝嫂子立即就来了兴趣:“铁头,婶子我但是个妇道人家,没有二黑子那么大的力量!干不了力量活!”
忙完了手里的活,蓝嫂子就当真的问道:“要下锅煮了么?”
看着鸡肉茸已经被全数烘培到了完整枯燥的程度,李俊峰对劲的点了点头,紧接着就对蓝嫂子和丫丫笑道:“蓝婶子,丫丫,你们两个也别光看着二黑哥一小我忙啊。接下来的活,就该我们干啦!”
“好嘞,铁头!”
已经歇息了好一会儿的二黑子顿时就来了干劲,拿起了放凉了的鸡肉,就行动敏捷的撕扯起来,三下五除二就把鸡肉利落的撕成了粗细均匀的肉条,把内里的经络也遴选得干清干净。
“好嘞,铁头,这个活我特长!”
“对啊,铁头,火我也生起来了,我们接下来就是把鸡肉放到锅里煮么?”
把撕好的鸡肉高傲的捧到了李俊峰的面
紧接着,他又和丫丫一起,拿来洗净的筛子,把捣细的糖粉用详确的筛了一遍。
“这算甚么,再如何说我也是练过功技艺的!”
听了李俊峰的话,二黑子这才欢畅起来,点了点头就浅笑道:“你如许说话我才爱听!不就是多拿拉会儿风箱么,我在干他两个时候也没甚么!”
有道是身大力不亏,固然只要十五六岁,却已经是高高大大的二黑子浑身是劲儿,拿起了木杵,就不晓得歇息的持续事情,用了不到半炷香的工夫,就把整整一小盘鸡肉丝,全数捣成了细细的肉茸!
很快,灶台里的火又被二黑子烧得旺旺的。
说着话,李俊峰就把捣细的鸡茸从石臼里取了出来,放到一个洁净盘子里,用手细心的抖松。
紧接着,李俊峰又把葱姜丝也放进了锅里,用武火细细的烘焙枯燥了。
李俊峰微微一笑道:“从速的,把灶台里的火,再生的旺一些!”
详确查抄了一下香菇完整枯燥了,李俊峰这才浅笑着对二黑子说道:“好了,二黑哥,你现在能够好好歇会儿了!”
说着话,二黑子就拿起了木杵,经心极力的捣了起来!
“甚么活?铁头你说就是!”
“不急,快了,比及香菇完整烤干了就好啦!”
筛好了捣成细末的糖粉,李俊峰就把目光投向了歇息了好一会儿的二黑子,浅笑着问道:“二黑哥,你这会儿歇息的如何样啦?”
“没题目,看我的!”
蓝嫂子和丫丫干起活来非常敏捷,很快就把鸡胸脯肉切成了大块,把生姜和大葱切洗净切好。
“剩下的活还是生火!”
二黑子顿时就猎奇起来。
很快,这些加工好的半成品,就让二黑子全数细细的捣成了细末。
说着话,二黑子又满心欢乐的拉起了风箱。
就在二黑子和李俊峰不竭的尽力下,香菇终究完整烤干了。
“二黑哥,剩下的活可就全看你的了!”
“还能忙活啥?忙着生火呗!”
“铁头,鸡肉和大葱姜片都煮好了,我们接着干啥?”
“对,就是这个味道!”
二黑子立即承诺一声,二话不说就坐在灶台边,干劲儿实足地拉起了风箱生起火来。
当真看了看煮好的鸡胸脯肉,谨慎的撕下一小块细细的尝了尝,确认本身已经煮熟后,蓝嫂子才问起了李俊峰:“要把鸡肉和姜片大葱都取出来么?”
“甚么活?”
二黑子对李俊峰是非常的信赖,顿时又坐在了灶台边,卖力的生起了火。