41.消风散[第3页/共5页]

世人打眼望去，那男人身姿挺朗，姿容隽秀，虽面若含霜显得高冷了些，却真真是玉质金相，再看中间阿谁个头稍矮的，则更亲和些，也是俊朗郎一个少年。如果连两个帮厨都是这般风采，那他们这家子请来的大厨得是个甚么样了不得的人物啊！莫不是城里东风对劲楼的大掌厨！

问了人，都说这位道长是有真本领的，画符祛邪、捉鬼定宅、收场做醮，样样精通，且云游四方归期不定，这日吴婶娘家的能将他请来，是沾了大福缘的机遇。

季鸿正在当真地“洗”芹菜，俄然感受身边暗影一重，少年拢起衣摆蹲下来，眉头舒展着伸手拨了拨木盆里的菜，他不由停下了手里的行动，低道：“抱愧，我……”

季鸿脑海中便闪现出了那样的景象，余锦年伤痕累累和失魂落魄的模样，竟感觉内心莫名紧了一下，也不晓得为甚么，面前这个少年就像暖和的日光普通，在他身边的时候，总让人感到非常舒畅，是以他不想看到余锦年暴露如许的神采，就仿佛本来灿烂的星宫忽地暗淡了。

现在，季鸿特别想摸一摸少年的头，就像少年常常哄穗穗的那样。

季鸿一脸茫然地看着他。

“不成说，不成说。”道长摇点头，指了指天：“天机不成泄漏！”

两人穿过层层叠叠的人，瞥见正中梁木垂下的一条红绸，非常喜庆。他们两走出来后，便先去与屋仆人道贺，却没重视到本来闹哄哄的人们在他们背后窃保私语起来，有人悄悄拉了吴婶娘，朝着两人中的此中一人努努嘴，问：“来的这是甚么大人物？”

余锦年一边把簸箩里的菜挑出来重新摘，一边笑说：“我第一次做菜的时候，是想给我父亲一个欣喜。洗土豆的时候，因为感觉内里很脏，就直接拿刀切掉了一层，最后切得像个桃核，圆葱还一片一片地掰下来洗，被辣哭了眼睛。父亲返来的时候见我在哭，还觉得我在内里被人欺负了，气势汹汹的说要去找人家算账。”

枳椇子这味药因当代不常用，好些药店都不卖了，在这里倒是平常可见，因其长相扭曲怪状，官方也有俗称癞汉指头、鸡爪果的，好听些的则叫金钩梨，是味解酒良药。而另一味葛花更是有“千杯不醉葛藤花”的说法。

余锦年发笑：“那依道长看，我该是个甚么？”

道长身形随之必然，以后才渐渐收回拂尘，阖目摆手，缓缓说道：“好了，此符你拿归去，烧融于水后每日分三次与你儿服下，便可除污去秽，保你儿安康。”

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因他贪酒误事，泡药这道工序就不得不大大收缩，但这也不碍甚么大事。倒是以后煎药是非、次数、加水多少有些端方，这些多是按照药物环境来措置的，比方轻扬解表类的方剂要煎得短些，以防药效过分挥发影响服从，而滋补类的方剂则需小火久煎，如许才气使此中成分尽透出来。别的又有些先煎、后下、包煎、烊服之法，各与方中特别药类有关，也就不一一赘述。

余锦年没问出来，便愁闷地教唆他去洗菜，而本身则打了盆沁凉的井水，持续做鸡。

这些鸡都是自家散养的土鸡，肥嫩却不肥腻，肉质看来还不错。而所谓三吃，便是一只鸡做出三种吃法，至因而哪三种却没有牢固的路数，则要看作菜的人的表情了。因为外头的都是些做惯了粗活的匠人，对食品的要求不比县城中人详确，更多是寻求腹中的饱涨感，余锦年的设法是一半白斩一半红烧，而剩下鸡头鸡爪及大骨架则持续炖汤。