第二百一十三章:机灵的小二哥[第2页/共3页]

李破军一听，直指着一旁空着的位子说道:“坐下说话”。

“咣～”李破军直从怀中取出一两银子，说道:“先坐下，我要向你探听点事儿，这一贯钱便作了报酬”。

“好教郎君晓得，今岁年景不好，粮食便是用作那拯救之用的了，都督府也是下了禁酒令，不准官方擅自耗粮酿酒，本店的存货也早被那好酒男人买去了，是以无那米酿之酒。”店小二说话倒是很有章理，言简意赅的说得清清楚楚。

“郎君这可问对人了，俺自小在这姑臧七城里长大，上到先朝的皇宫宝殿楼阁，下到七城二十二门犄角旮旯的，非论多么去处，嘿嘿，都是门清，不知郎君想问些甚么？”

店小二见状，眼睛一亮，当即也是很谦虚的坐下，倒是屁股倒是只坐半边。

“噢？你恁大的店家怎会无酒？”

“几位客长，不知打尖儿还是住店呐？”

不过……无那米酿之酒

“好啊，那便上个十斤牦牛肉，再把你们这儿的特长好菜随便上几个，对了，酒，可有何美酒？”李破军也是饿着了，再看着他们仨那般结实，便是保守了要了十斤，三个精干男人，再加上他这个大胃王，十斤必定是能吃完的，再上点好菜也是不错的，酒是千万不能少的。

店小二一脸懵B，甚么炒菜啊，一看，本来是这个，当即只是迷惑的说道:“郎君，小的不知何为炒菜啊，莫非是那那边新出的菜品吗，这是轻烹薤(xiè)菜啊，这也是本店一大特性，将锅中油煮沸，再将新奇薤菜放在锅中小煮几息即捞起，既要熟透，又不成煮烂，方有这般翠绿之色，这此中火候倒是极难掌控的”。说着还扬扬头。

但是前面一听要酒便是面露难色，直说道:“还请郎君勿怪，小店倒是没酒了”。

李破军拿起筷子一看，咦？这是……炒菜？我的个神啊，炒菜啊，竟然是炒菜啊，多久没吃过炒菜了，另有十几年了吧。这一刻，李破军直想哭。

不都说一个处所的百晓生就是那地儿的酒楼里的无所不知的小二哥嘛，也好探听探听环境啊。

“郎君真是聪明”。店小二恭维了一声唱了个诺便是下去筹办了。

李破军听了一半便是听明白了，灾年粮食都不敷吃，那另有拿来酿酒的，本身倒是不如一个店家小厮了。

李破军一听便明白了，这不过就是将蔬菜在油中悄悄滚一边了，就像那火锅麻辣烫一样，这便成了名菜了，离真正的炒菜还远着呢，不过也算是个雏形了，真正的炒菜是宋朝开端的，当时候用了薄铁锅才由机灵的老百姓缔造出来的。不过……连这个都能成为一店名菜，那我如果在长安将炒菜弄出来，那岂不是发了……

一靠近店门口，便有那眼界快的店小二上前来号召着，上来接了几人的马，李破军直说道:“上等的草料供着，不会少了你银钱”。

李破军也是对这机警鬼普通的店小二很有好感，一屁股坐下直灌了一口凉茶，啊，舒畅，这一起赶来累死人了。

见得店小二问了，当即也是自顾自又倒杯茶水，笑说道:“呵呵，