第二十二章 制作肉松 肉干 肉柳[第2页/共3页]
“哈哈!那也是大伯娘教得好!”
后臀肉做肉松,带点微微甜味;里脊肉做肉柳,麻辣味;身上的肉做肉干,五香味。
“但愿如此!对了,你们现在练习感觉吃力不?我想开端给你们换二斤重的沙袋,不晓得你们能不能吃得消!”
走在回家的路上,想起一大师子,对本身费钱才气有能够呈现的神态,二丫笑着摇了点头。
要让二丫说本身学的到底是甚么技击吧!二丫还真说不出来。因为二丫发明本身会的和厥后电影里演的、以及技击比赛里的那些,都不一样。要说究竟哪个更短长,她也不晓得。
成果大伯、二叔他们都要跟着学,说是学会了,今后就不消二丫一个女孩子做这粗活了!
另有兔毛皮、猪皮都要她来做了,二婶和大伯娘要出去杀鹅杀鸭子,可就没偶然候弄这些事。
“哦!那是你的事,你想教就教呗!不过,你可要好好学,别学了错字再去教别人,然后,一窝的错字先生,那可就有的逗闷子了!哈哈哈”说完,二丫还看着来子狂笑不断!把来子气得够呛。
连煮带炒干,用了两天两夜的时候。幸亏家里人多,撕肉丝时候,没有费多少时候!不然,能要了二丫的老命!
大伯娘在厨房的窗口,看到二丫在泡肉的几个盆里检察。便走出来指着几个盆子,一一奉告二丫:“侄媳妇!这两个盆里是里脊肉,照你说的切成了便条;这两盆里是后臀肉,照你说的切成块;这两盆里是下剩的肉,照你说的切成了片;阿谁盆里的是碎肉、肥肉、肉筋甚么的。泡的时候应当差未几了!”
兄弟几个在家待的有点烦了,又开端吵吵要上山。前次砍得木耳树、菇子树都没有带返来,他们几个想尽快拖返来。
小虎愁闷的跟在前面,跟山子的爹打号召的时候,还特地看了一眼挑子里的东西。哦!本来是大米。呼!幸亏没有听媳妇的话,打甚么赌!
到家的二丫就开端忙活制作,肉松、肉干、肉柳!幸亏他们已经把猪肉都切成小块放在净水里泡了,并且遵循二丫要求的,统统的筋以及一点点的肥肉都被剔除洁净。
“哈哈哈!”二丫一起大笑着进了大伯的家!连跟客人号召的事都忘了,幸亏还晓得从速回过甚来打声号召。
二丫猎奇的看着,小虎看了一眼,一副先知先觉的模样,自傲满满的说到:“那是山子的爹,必定是为了给他家肉,他家不要,又给送过来了!”
五香肉用的料,有的还是从药店找到的。白糖、烧碱、石膏、生石灰等等。这些都是立马需求用的,不买不可。买了归去,估计大伯二叔他们又要瞪大了眼睛。
世人不敢辩驳,只好耐着性子等着二丫发话。
来子拍拍胸脯:“我都记得,不信,你写我来认!嫂子,如果......如果...”来子俄然结结巴巴起来。
厥后,师公归天了,没人管了,可惜本身的年龄大了,没有了技击是本领的名誉感,只是成了一种跟会说话认字一样的平常之物!
二丫想让大伯二叔带着他们去,她另有好多事要做:那牛不但经常喂水,还要磨豆浆连着豆沫喂它。还想拿兔肉跟人家换菜籽油饼返来给它吃。总之,想尽统统体例养好它的身材,让它本身扛畴昔,把那牛黄跟着粪便拉下来,就最好了!