第185章：叫花鸡（第三更）[第2页/共3页]

不但是五位评委，拉斐尔是都这么感觉，莫非还真觉得本身天上地下唯我独尊吗？还真是个有自傲的年青人。

苏斐手中拿着餐刀，在鸡身上比划着，说道：“在鸡肚子里我填入了由菌菇、鸡肉、瘦肉、虾仁等组合而成的馅料，在开端吃的时候能够先将鸡肚子切开，别的，整只鸡我利用了秘制的酱汁和香料停止腌制，以是在味道上会非常特别，至于详细的味道，还请五位自行咀嚼吧。”

古怪的名字。

泥球被敲开的那一刻，香味顿时飘出，就像是一团平空呈现的鸡肉香味一样，劈面而来。

苏斐喉结动了动，提及来，他也很想尝一尝本身做出来的叫花鸡，忙活了这么久，现在刚好又是用饭的时候，苏斐肚子也是有些咕咕作响。

汽水的声音接连响起。

“并不算太粗糙。”迈斯吃下一小块，便连连点头，说道，“固然必定没有鸡腿和鸡翅上的肉嫩，但却有一种嚼劲。”

的确如此，鸡胸肉普通来讲都是最没有味道的，不像大腿和翅膀，鸡胸肉没有常常活动，以是肉质要粗糙一些，并且脂肪含量很少，如果只是纯真水煮的话，吃起来的确和啃木头没甚么辨别，也恰是因为鸡胸肉含有的脂肪非常少，以是也被当作减肥餐来利用，普通的沙拉中放的鸡肉块多数也是这部分的。

“在吃鸡之前，先来一口六合壹号吧。”苏斐微微一笑，拿起桌上的一罐六合壹号，将拉环揭开，别的四位也是照着模样把六合壹号的罐子翻开。

在众目睽睽之下，苏斐将包裹着整只鸡的青莲叶揭开，这一次，更加浓烈的肉香在桌上炸开，跟着湿漉漉的青莲叶完整展开，一只通体澄黄，高低裹满油光的三翎花鸡便闪现在青莲叶中心。

此前曾经质疑苏斐的那位，现在也是杜口没有说话，只是稍稍握紧了手里的刀叉。

“不过，苏斐，没想到你除了有红烧肉利用的那种奇异酱料以外，还能调配出如此甘旨的调料粉。”迈斯用鼻子闻了闻，说道，“我没法辩白你的调料都是甚么成分。”

“另有青莲叶，这普通都是用作药材的，没想到新奇的青莲叶还能够这么用，对了，你的这类饮料是如何酿造的？为甚么在水中会包含气体？”

让苏斐不测的是，他只是觉得五位评委仅仅咀嚼一口就会停下来，可没想到，他们就着这罐六合壹号，将馅料吃得一干二净，而现在，青莲叶上就剩下一只完整的三翎花鸡，这也是最道菜的最重点。

……

“香。”坐在桌旁的五位评委无一例外埠收回感慨。

五小我的题目能够说是没个完了，直到他们看到拉斐尔的神采，才顿时恍然，现在还是在试吃评分过程中，他们刚才明显失态了。

几位评委一口将六合壹号喝完，长长地打了一个嗝以后，才用净水漱了漱口，在管家筹办将苏斐那堆剩下的土块、叶子、泥土，另有些许没有吃完的鸡肉撤走的时候，拉斐尔却俄然走了过来。

“这类烹调的体例非常奇特，我也是第一次见到，不得不说，你选用酒坛泥来包裹绝对是个非常精确的挑选，因为埋在地下烘烤，酒香已经渗入鸡肉。”

“慢着。”拉斐尔朝管家做了个手势，他绕过苏斐，走到桌边，在上百人的目睹下，用手拈起了一块鸡脊背骨，将上面的一块肉撕了下来，放到了嘴里……