第三十三章 暗藏玄机[第1页/共3页]

“第二轮比试味觉，通过咀嚼鱼汤的味道，来判定出鱼汤的食材。”冯双喜说完以后，就让一个帮厨去拿碗勺，并亲身用勺子盛汤。

只不过，经历了前次的事情后，世人都承认了燕南天的厨艺，没有人当即辩驳燕南天，只是将目光望向了冯双喜，但愿从他那边获得答案。

“酸菜能够去除土腥味，让鱼汤的味道更鲜美，但是本身有必然的涩味，也会必然程度上影响味觉，我固然吃出了淡淡的酸味，却没有吃出涩味，以是我以为应当是醋。”刘启明沉吟了半晌，道。

燕南天的话音一落，立即引发了世人的反应，道：

通过咀嚼菜肴的味道，来判定这道菜肴的食材，既是一种美食品鉴，一样也是一种偷师的手腕，不管是在地球、还是天元大陆都很遍及。

“第一轮比赛燕小弟胜了，现在停止第二轮比试。”

“可不是嘛，燕南天比张恒春多判定出一条信息，这一轮比试赢定了。”

半晌后，看到燕南天两人喝完了碗里的鱼汤，也都不在埋头写字，冯双喜主动开口问道：“如何样？喝了我做的鱼汤，说说你们的感受吧。”

“咦，你不提示，我还真忘了这件事，这盆鱼汤但是我特制的，如果一会因为鱼汤凉了影响味道，那我这面子可就丢大了。”冯双喜应了一声，脸上多了一抹凝重之色，号召了世人一声，道：

“燕小兄弟，你既然这么必定，我这鱼汤里放了酸菜，不如就由你给大师解释一下。”冯双喜眼中闪过一道滑头之色，道。

冯双喜将鱼汤盛放好后，先递给了燕南天和张恒春两人一碗，而后又分给了其他的帮厨咀嚼，明显对于本身做的鱼汤很有信心。

“冯老，您别让我们乱猜了，奉告我们精确的答案吧。”一个帮厨催促道。

“不错，这一轮比试，的确是燕南天得胜。”冯双喜捋了捋髯毛，随即才猎奇的望着燕南天，道：“不过我也想晓得，燕小弟是如何判定出，这条鲔鱼的性别呢？”

“鲔鱼的味道固然鲜美，但是本身的土腥味也很重，酸菜能够去除土腥味，让鲔鱼的味道更加甘旨。”燕南天说道。

“不错，酸菜能够去除土腥味，配这道鲔鱼倒是合适，只不过我如何没有吃出来？”

“恒春，你莫要焦急，先听听燕小兄弟如何说。”冯双喜摆了摆手，表示燕南天持续说下去。

“冯老，燕南天多判定了一条信息，这一轮比试应当是他赢了吧。”刘强适时提示道。

“呵呵，这一轮我们换一个别例，对于你的答案我先不做批评。”冯双喜说了一句，随即望向一旁的燕南天，道：“燕小兄弟，你感觉张兄弟列出的食材，可有甚么需求窜改的？”

“冯老，这个题目我们稍后再见商，您这盆鱼汤如果凉了的话，口感和味道恐怕要差上很多。”燕南天答非所问道。

“不错，冯老的厨艺天然没的说。”张恒春也对付了一句，此时他的得失心有些重，更在乎的是这一轮比赛。

“不错，这确切是一条雌性鲔鱼。”

实在，就像刚才世人说的，鲔鱼的性别从表面很难判定，燕南天与其说是判定出的，还不如说他是蒙的。

“呵呵，这就是冯老的高超之处，他操纵特别的手腕，去除了鲔鱼的土腥味，保存了淡淡的酸味，还没有让酸菜的涩味分散。”燕南天说道。