第八十五章烤蛋[第2页/共2页]
毕竟这个蛋不是鸡蛋,烤鸡蛋的火候天然也不适合用在这个蛋上。
值得安抚的是在他本来的天下直接火烤生鸡蛋熟得快,且味道奇特,很受一些人喜好。
但是现在,齐修没有炭火,只要面前的这冒着热浪的黑土。
另一种就是很多家庭都在平常的蒸烤里用到锡箔纸,是以,郊游的时候烤生鸡蛋就将鸡蛋用锡箔纸包住,直接放到火上烤或是埋到炭火里,用锡箔纸的话就是不消担忧爆裂后沾到灰土,熟得快,火比较旺的环境下,五到非常钟即熟透。
提及任务齐修起家开端往回走,固然这个火柱追得他差点要了他的命,但他还是需求借助这火柱来完成任务。
还能够用叶子,郊田野有芭蕉叶、芋头叶或是树叶等无毒的广大草叶摘一些,把叶子洗湿,然后把鸡蛋重重包裹起来,很多于五重,把包裹好的鸡蛋埋到炭火堆里,炭火旺的环境下十五分钟摆布即熟透,用叶子包裹的环境下,普通不消明火烧烤,轻易把叶子烧掉了。
裹泥团就是把泥巴和好,不能太干,也不能太烂,刚好能裹上黏住鸡蛋便可。
咳咳咳,他又把这吃了一口的蛋插在一旁的泥土上,跟第一个蛋并排。
炭火灰烬少,无烟,且高温,爆裂后裂口能快速凝固,禁止蛋液流出,鸡蛋的裂口沾灰少,不会有烟熏味。
普通直接火烤鸡蛋就是直接把生鸡蛋放到火堆中,等鸡蛋爆裂后就要翻动鸡蛋烤另一侧,烤的过程中多翻几次,制止烤糊了,普通五到非常钟即熟。
他身前的处所,玄色的地盘变成了红色,冒着丝丝的热浪,抬眼看去,感受面前的空间都被热浪扭曲了。
齐修尝了一口,蛋清很嫩,固然味道挺不错但这口感吃起来像小时候鼻涕太多流到了嘴里那感脚……
用竹子包裹也是一种好体例,用竹筒烧烤生鸡蛋,找一些生竹筒,把鸡蛋放进竹筒里,然后把竹筒放到火上烧烤,或是塞紧口儿埋到炭火堆里。
十二分钟后,齐修拿出蛋剥开蛋壳,透明的蛋清已经变成了光滑的奶红色蛋白,一口咬下去,蛋白丝滑柔滑,紧实,Q弹。
当然另有各种体例都能够烤出甘旨的烤鸡蛋,但是以上的这些考法齐修现在都没法完成,裹泥团需求水,他现在拿不出一点水,独一有的就是口水!
第八十五章烤蛋
他迫不及待的在咬了一口,吃到了嫩黄色的蛋黄。