生于南方兴于南方的中国茶[第1页/共4页]
(2)西周期间:晋.常璩《华阳国志.巴志》:“周武王伐纣,实得巴蜀之师,茶蜜皆进贡之。”这一记录表白在周朝的武王伐纣时。巴国就已经以茶与其他贵重产品进贡与周武王了。《华阳国志》中还记录,当时已经有了野生种植的茶园。
《晏子春秋.内篇杂下》谓“晏子相齐,衣十升之布,食脱粟之食,五卵、苔菜罢了”。觉得饮茶(即茗)始于春秋期间。然《晏子春秋》亦非齐晏婴所作,底子难以建立。且万蔚亭辑《困学纪闻集证》卷八下云:“(槐按)今本《晏子春秋.内篇杂下》作三弋五卯苔菜,考《御览》卷八百六十七引作茗茶,载入茗事中……”虽作茗。然既言茗茶,恐非茗饮之茗。故茗饮之事不见于经。世又以诗之“谁为茶苦”,为饮茶之证,不知此茶乃苦菜之荼,非“荼苦”之茶,不能张冠李戴。似此春秋战国恐无饮茶之风。故《周礼.天官.家宰第一》言浆人供王之六饮,一曰水,二日浆,三曰醴,四曰凉,五曰医,六曰酉1。尚未见饮茶。......自汉今后,饮茶之记录,时有所闻,三国时吴孙皓每饮群臣酒,率以七升为限,韦曜不过两升,或为淘汰,或赐茶茗以当酒(《三国志.吴志.韦曜传》),以时茶茗,恐已为接待来宾之用,不然,宴会中,何故有茶? 晋张华尝谓“饮真茶,令人少眠”(张华《博物志》),是晋亦有饮茶之风,以是茶茗之起,由来已久,宋裴汉《茶述》谓:“茶起于东晋,盛于目前(宋朝)。”。《洛阳伽蓝记》谓饮茶始南朝梁武帝天监年间。所谓饮茶之风,开端于汉魏则可,流行于汉魏则不成。因南北朝时,此民风只在南朝流行,北朝尚未以之为怪也,何论于汉魏,关此《茶史杂录》引逸闻两则以下:
由前之说,北朝后魏京师士子,见齐王萧饮茶,引为奇特,号为漏卮;由后之说,尤养特欲为萧正德备茶,则一为少见多怪,一非家常用品,起码足以证明其非浅显用物,不然,亦非北朝鲜卑族用物。此时饮茶,恐限于某地,行于某阶层,实非提高公众。故只能谓为饮茶之开端期间。而饮茶民风之兴,始于唐朝。唐朝公众喝茶成癖。东坡诗云:“周诗记苦荼,茗饮出这世。”乃以今之茶为荼。自唐以来,茶以清头子,高低好之。百姓日饮数碗,确成风矣。(摘自黄现璠著《古书解读初探》,广西师范大学出版社,2004年7月第1版)
在当代史猜中,有关茶的称呼很多,到了中唐时,茶的音、形、义已趋于同一,厥后,又因陆羽《茶经》的广为传播,“茶”的字形进一步获得建立,直至明天。
在周武王伐商灭纣时,插手交战的巴蜀等南边小国部落就把茶作为贡品敬献给周武王。晋常璩著的《华阳国志》中记录:“周武王伐纣,实得巴蜀这师,……茶蜜……皆进贡之。”武王伐纣的时候约在公元前1066年前后,由此可见,中国有明白记录的茶事活动距今起码已有3000年的汗青了。
确切活着界上的很多处所饮茶的风俗是从中国传畴昔的。以是,很多人以为饮茶就是中国人初创的,天下上别的处所的饮茶风俗、莳植茶叶的风俗都是直接或直接地从中国传畴昔的。
(3)秦汉期间:西汉。王褒《僮约》:“烹荼尽具”,“武阳买荼”,经考该荼即今茶。近年长沙马王堆西汉墓中,发明陪葬清册中有‘一笥‘和“一笥‘竹简文和木刻文,经查证‘‘即‘槚‘的异体字,申明当时湖南饮茶颇广。 我们现在还饮用着与很陈腐的先人如姜太公不异的饮料,确切是很令民气潮彭湃的事情。能够给我们很多的遐想。