第96章 肉沫蛋炒饭（求推荐票）[第1页/共2页]

然后，饶名扬拿一个盘子，盛了一盘适当的冷饭备用。

过了一个小时后，用黔贡精制米煮的饭熟了。

以是，周娴莹只能在窗口这里喊饶名扬道：“饶名扬！”

炒好肉沫后，饶名扬将锅洗洁净，又放到炉子上。

等电饭煲里的热气散了一下，大师低头看去。

不过，饶名扬没来得及管这股香味。他将中间炒好的肉沫倒入锅里，又颠锅翻炒起来。

如果是热饭用来炒饭，炒出来的饭就有大量的水汽，比较稀，不干疏，就不好吃了。

“哦，如许啊！”周娴莹点了点头，她还不晓得这个。

其间过程，饶名扬就像颠末端无数光阴堆集的厨神一样，对火候、佐料的掌控，都达到了一个独一无二的层次。

肉沫是要伶仃炒制，再择机插手蛋炒饭内里的。

当冷饭和鸡蛋被炒热、炒匀后，一股蛋炒饭的暗香冒了出来，让人直流口水。

饶名扬一转头，见是周娴莹，就问道：“周姐，甚么事？”

即便是冷饭，如果是凝为一团的，在锅里用锅铲铲散，也对口味有影响。

想到饶名扬用来烧饭的米高达180元一斤，加上这股饭香，周娴莹顿时坐不住了，起家就出了办公室，来到厨房窗口。

他还向来没吃过几百元一斤的大米，这也是为了烹调御厨级的炒饭，在体系的建议下，才买了180一斤的黔贡精制米来烧饭的，没想到煮出来的米饭这么香。

然后，饶名扬找了个小碗，装了一点端给周娴莹。

这是饶名扬脑海里的厨神级肉沫蛋炒饭技术教的，必须让煮熟的热饭全数散开，然后天然冷却，才气用于炒饭。

饶名扬拿起一双筷子，夹了一点吹了一下，然后送入口中。

他只备了一碗，没有备多的。因为厨神级的炒饭，必须一碗一碗的炒，不能像炒大锅饭那样几碗几碗的一起炒。

然后，在韩芹等人存眷的目光中，饶名扬将这份肉沫蛋炒饭盛入盘子里。

现在闻到这个香味，大师顿时都收回“好香”的感慨声，并且围了上去，要看看这个用180元一斤的大米煮出来的饭是甚么模样。

这时，正在办公室检察职工考勤记录的周娴莹也闻到了这股饭香。

只见，已经煮熟的米饭颗粒饱满、洁白如新、油亮粘润、暗香扑鼻，与浅显米饭辨别太大了。

顿时，一股坚固弹性、苦涩回味的米饭味道就征服了饶名扬的味蕾。

然后，就见厨房里的案台上，一只翻开的电饭煲，内里涌出阵阵饭香，厨房里的几个事情职员都在用筷子尝这个180元一斤的大米煮出来的饭。

饶名扬道：“炒饭不能用热的，要端出来弄散。冷饭炒出来的饭，才好吃！”

然后，放入糟辣椒、榨菜，翻炒一会儿后，插手炒熟的肉沫，再加适当精盐炒一会儿，装起来备用。

饶名扬笑了一下，道：“真的很好吃！你们尝一下吧！”

饶名扬拔掉电饭煲电源，翻开电饭煲锅盖，顿时一股浓烈的米饭香味升腾而起，与加了高汤精华粉的鸡汤也不遑多让。

看到饶名扬的行动，周娴莹问道:“你不是炒饭吗？端出来干甚么？”

这股肉沫蛋炒饭的香味，超出了饶名扬先前的进级版高汤的香味，让韩芹等人闻得直咽口水。

连饶名扬本身，都有些忍不住了。