第一三一章 欢宴不夜天[第2页/共3页]
‘第五盏……’
陈恪不由苦笑,耐烦的对五郎解释说,这些nv郎,连妓nv都不算,只是陪你喝酒的蜜斯,人家的事情,只是把你服侍舒坦了,让你表情镇静的吃好这顿饭,你可别要求太高了。
一盏盏jīng彩到让人落泪的菜肴端上来,这些天南地北来的土包子们,吃得泪流满面,实在是太好吃了,我之前吃的是猪食么?
“算了算了,”陈恪摆摆手,表示那nv郎退下,nv郎固然不舍,但五郎一瞪那双牛眼,吓得她huā容失sè,兔子似的蹿掉了。
nv郎们便用小号的汤勺,舀一勺蟹ròu,悄悄吹一口,谨慎送到诸位官人嘴边。墨客们把那蟹ròu,含在嘴里,不但香、并且鲜……更让这般sāo人沉醉的是,这类新酒、菊huā、香橙、螃蟹sè味jiāo融的艺术气味,只要极少菜肴才会产生。
“因为月尾才是她献唱的日子呢,明天杜大师本是要去汝南王邸的,谁知老王爷俄然有恙,临时空了档。便就迩来了我们家。”张五说着笑道:“官人没见着,人呼呼往里涌么?这如果早晓得杜大师要来,保准提早十天就订不到位子。”
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比如那‘蟹酿橙’,是将黄熟带枝的大橙子,截顶、去瓤,只留下少量汁液,再将蟹黄、蟹油、蟹ròu放在橙子里,仍用截去的带枝的橙顶挡住原截处,放入小甑内,用酒、醋、水蒸熟后,加醋和盐上桌。
苏轼几个sāo情特重的,也顾不上用饭,凑到雕栏边往下望。五郎和曾布,不过都对大明星不感兴趣,在那边静肉痛吃……
“兀那小哥,”宋端平问道:“你家旅店为何没有我们故乡的名酒黄娇?”
一众同年正在大快朵颐、推杯换盏不亦乐乎之时,忽听得酒楼里一片喧腾声。
端上来的‘蟹酿橙’,就是一个完整的大橙子,四周烘托着菊瓣,玫瑰huā,以及兰叶标致得令人惊yàn,令人不忍粉碎,亦不知从何动手。
只听伴计唱道:“第一盏,蟹酿橙,羊舌签……”
“那又如何?”五郎瞪大眼道:“咱就不肯挨着她。”
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陈恪因为有了仇家,警悟xìng极高,顿时转头张望。那帮闲的张五,早看出陈恪是宴客的财主,天然把重视力,都集合在他身上,从速下去检察,不一时跑返来,一脸捡了钱包的làng笑道:“官人好福分,杜大师竟临时前来献唱……”
‘第六盏……’
“我看你本就是饿鬼投胎,哈哈哈……”
这就是那些陪酒nv郎的事情了,她们灵巧地用象牙筷子夹起橙盖,一股蟹、酒与菊hún杂的奇特暗香,便扑鼻而来。待热气一散,再看那橙子内,蟹ròu粒粒敬爱,汤汁晶莹剔透。
‘第二盏,酒醋白腰子、三鲜笋炒鹌子。’
“都城这个大市场,我们必定要分一杯羹的。”陈恪笑道:“等我考查考查,就给李大官人写信。”
一口咬下去,外层是裹着金黄面衣的ròu丝卷,但细细咀嚼,又与普通的羊ròu分歧,ròu质细致不说,且脆口有嚼头,想来就是羊舌了。再咬一口,内里竟然还包裹着ròu泥,悄悄咀嚼下,滑润爽口,最宝贵的是美味实足,竟然是鲜鱼茸!