第三章 输赢[第1页/共2页]

用外物再如何装裱，也不及本身斑斓所带来的观感的非常之一。

路鱼和梅橘戴上了卫内行套，各自将老母鸡劏好，洗净；干贝浸发好，与洗净的火腿蹄子、排骨等按类别离放入分歧沸水锅中焯水，断根血水和杂质，捞出再洗净，一起放入大汤锅内，插手净水、姜、葱，烧开后加料酒，转小火慢熬熬。

没有一会，五块鹅肝就摆上了盘，以往非常自傲的他这时踌躇了好久，想了一想刚才那一碗金玉合座，便心神难守，对于装潢着菜盘的手就更加没有自傲。

呼了一口气，海上餐厅的少爷闭上了眼睛，好一阵子以后，双手缓慢，仿佛堆砌皇宫普通，对盘子和鹅肝极尽装潢。

这让得熬着黑松**油汤的山治一脸恋慕妒忌恨，手底下仿佛做的不是珍品菜肴，而是一堆又一堆的狗粮。

这一道菜正如山治刚才所说——简朴当中储藏繁华。

“……”山治那卷眉毛抽搐了一下，非常震惊的问道：“甚么？”

他没有再多说甚么，就如许望着面前的厨师。

“贫乏了‘心’是吧！”山治这时说道。

不知不觉之间，半个多小时恍然过了去，路鱼从远处走来，将红烧肉收汁起锅，顿时之间，芳香传遍了四方，令人不由谛视过来，然后，他们就变得震惊起来，大碗上盛的是猪肉，而不是晶莹剔透的水晶红宝石，乃至还撒上了金箔，要不然在阳光下，为何有淡淡的金光散出？

这两个题目路鱼都能够处理，巨大的中华群众共和国缔造者，喜好吃的就是不放酱油的红烧肉，改成用糖和盐调超卓香味，被厥后人称为毛家红烧肉。

“对，就是贫乏了这一点。”统统吃过煎鹅肝的人都恍然大悟，精彩的间鹅肝当中，贫乏了灵动的灵魂，导致了只是逗留在了好吃这一层次，却没法律人打动。

路鱼将大碗的红烧肉递给了梅橘，不消他说，女孩儿也抱着大碗小跑走了，留下约莫一半的红烧肉，供人咀嚼。

“哦！”路鱼点点头，将那块红烧肉递给了时不时望向那几块煎鹅肝，大部分时候都虎视眈眈望着独一一块红烧肉的炊事兵们，“给你们了……”

很久的沉默。

“我能赢的！”山治举头挺胸的说道，极其挑衅地看着面前的大敌。

“我输了。”山治舔了舔嘴唇，点着头说道：“心折口服。”

最后，一个在山治眼中前所未有，也是东海当中前所未有的富丽装盘出世了，他的卷眉毛对劲的挑了起来，浅笑了起来。

红烧肉，固然浅显，但是在这个天下上第一是没有豆豉，导致了没有了调味料酱油，第二，出肉的猪没有被腌过，导致需求非常吃力的手腕来消灭腥味。

在将这一块红烧肉放入口中的时候，熔化的甜美，流淌着的绵软，他尝到了幸运，是的……这让得他想起伴随在母切身边的感受，完整分歧于煎鹅肝那用款项堆积而成的奢糜味道。

成菜后，汤醇淡素雅，清澈见底；菜光彩嫩绿，形状完美，见之顿觉清光鲜快；嗅之雅香扑鼻；食之柔滑化渣，鲜香非常。

“……”

山治昂首看了一眼，顿时就口水横流，乃至在想，要不要直接认输，去学做这个。不过，随后他又果断了一下心神，他手上做的但是闻名天下的珍品菜肴，固然说所选的质料不是顶级，可仰仗他的技术，信赖能够弥补。