第68章 吃烤鱼[第2页/共2页]
喝了酒,沐凌峰给家人说道,“安爷家中有些难缠的事情,能够要在我们家多住一段时候。”
在这期间,欢乐在灶洞里燃烧,加劈柴烧饭。然后将劈柴燃完整没有烟的柴火用火钳夹出来放进陶盆里,端出来,放上彀状的洗洁净的铁网。
“真的,那我们饱口福了。”快意楼的烤鱼买卖火爆,那但是欢乐给的菜谱。本日终究有机遇尝一尝了。
做烤鱼上面要放配菜,欢乐拿了铜板给二妞,“二妞,你去买些豆芽和豆腐返来,早晨放在烤鱼里。”
村里的店铺有豆芽和豆腐卖,二妞很快买返来了,欢畅的帮手洗配菜。
四小我都看向这边,花逸安轻咳一声,“无事。”
烤鱼盘和配套的加热铜炉,是快意楼订做,梁掌柜送给了欢乐一个。
“安爷,年老迈嫂峰儿,大师从速趁热吃吧,闻着就想吃。”乔美杏号召大师吃菜。
欢乐也过来叫人。
瞧这一家子的吃货,一条鱼烤一烤有那么好吃。花逸安洗了手,坐在堂屋里喝茶。
乔美杏端着一簸箕小青菜、菠菜、冬瓜片和豆芽,钱菊英手里是筷子和一大盘小肉丸子,二妞手里抱着碗和饭盆。
给沐大昌和沐凌峰倒了,钱菊英又问欢乐,“欢乐要不要喝一点。”
钱菊英是更加心疼欢乐和毛毛,心中更恨沐韶华,阿谁混蛋毁了欢乐的一辈子。
“好啊,我顿时去。”早晨有好吃的,二妞接了钱,跑着去村东头的小店。
两双筷子夹住了同一块鱼肉,鱼鳃壳下的那一块肉,互不相让。
放了炭,沐凌峰端着炭盆出去,欢乐手里是热腾腾的烤鱼。烤鱼盘往炭盆上一放,不一会儿咕嘟咕嘟开了。
“您是客人,如何能让您脱手。”沐凌峰请花逸安进了院子,四人跟在前面。
倒了酒,沐凌峰站起来举杯,“爹娘,孩儿不孝。这四年没在你们身边尽孝,还让你们担忧顾虑。儿子让你们操心了,你们辛苦了。这杯酒,儿子敬你们。”
在铁网上刷了油,放上腌好的草鱼,鱼身上刷上油、酱油、撒上孜然粉。烤至两面金黄后拿进了厨房,备用。
放下酒碗,欢乐端了肉丸子放进烤鱼里,“大师尝尝烤鱼的味道如何样,麻辣口味,微辣的。这个小肉丸子有弹性,滑嫩适口,你们都尝尝。”
山上捕鱼的人也回了村,快意楼的梁掌柜早赶着三辆马车过来了,收走了鱼。剩下的按斤称了,大小鱼搭配着各家分了。
其别人围坐在桌旁,闻着香气,都馋了。