102.第102章 偷肉的白虎[第2页/共2页]

香辣比五香多了一道手续，就是复煮，以辣椒与白芝麻粉勤翻炒，最后包管味道入足，肉质酥软，才复兴锅，以后工序也就不异了。

待得做完这两种味道，把肉条都晾晒在太阳底下，已是中午，穆凌完工绩感实足，又仓促忙忙去煮午餐，以五香肉汤炖明白萝卜，清炒狍子肉。

“娘，这是为了包管肉的鲜嫩甘旨，如果一开端切开了入味，味道会比较柴。这般先煮，后切开来，内里的肉还包管着原滋原味，而此时香料也已经煮开，再以肉条入味，也就更加能够包管肉质的鲜美，您等会尝过便知。”穆凌落解释道。

雷大柱先归去照看他爹了，穆良则是把柴火都好好地码在厨房里，穆凌落把锅子碗筷刷洗洁净，就听得外头传来雷小柱的惊呼声。

雷小柱镇静得直点头，双眼亮晶晶的。

若不是她本身尝过了，她还觉得那边面放了毒药呢！不过，这香辣肉脯的确甘旨香酥，但却也很辣，辣得很劲道，可偏生这只小白虎底子不能吃辣！

雷小柱咬着肉条，只觉满口肉质鲜美，他冲动道：“好，好好吃……”

穆凌落都被它吓了一跳，忙抱起了它，给它拍了拍毛绒绒的老虎背，“喂，喂，你这没事吧，如何了这是……”

锅内热水翻滚，香气满盈，雷小柱在一侧馋得不得了，他流着口水，孔殷道：“阿落姐，好了吗？能够吃了吗，好香啊，必定很好吃！”

穆良有些惊诧，转而却感觉非常解气。

并且也不知是否因为空间溪水的干系，这肉汤涓滴不见浮沫，色质清澈，香气醇厚，味道甘美，倒是出乎穆凌落的料想。

因着怕会有鸟过来啄食，穆凌落便盛了碗热汤，外加一碗肉条，叫雷小柱在内里看着，让他如果碰到事就喊一声。

宋烟让两人洗了手，拍洁净身上的灰，就带着大柱先去给雷雨送午餐，因着他伤势未好，穆凌落给他盛的汤是五香肉汤。

小白虎一闻到溪水味，精力一震，全部圆乎乎的脑袋都将近埋进碗里了，舌头敏捷地舔了起来，甜美适口的溪水入喉下肚，它方才感觉整只虎好些了。

那但是她要给卖给万福春福掌柜的，前后也有四五斤的肉，现在不过一会儿工夫，就被它吃了一半了。它再糟蹋下去，她这前面可还卖甚么呀！

全部像是死过一次般，软软萌萌地瘫在穆凌落怀里。

他解气的同时，又感觉惭愧。都怪他年纪小，这才让姐姐一个出头顶门面。

因着狍子肉第一遍已颠末端血水，第二遍入锅也就只待得煮熟了，穆凌落便捞出来，与宋烟两个趁着热乎，立即切成丝状的肉条。