035、荞疙瘩饭[第2页/共2页]
杜晓瑜很快做了一个醋溜土豆丝烧了个胡辣椒酸萝卜汤,怕他们吃不惯,又烙了几个贴饼子,给李大宝熬了一碗稀粥送去,这才让傅凉枭去前面请贺掌柜父子来用饭。
杜晓瑜笑道:“就是花生舂出来的,贺掌柜如果想要的话,一会儿吃了饭我们再做一些送给你就是了,体例我不怕奉告你,但是舂这类油对于火候的掌控非常严格,略微掌控不好蒸不到位就出不了油,别的……”她说着,看了一眼前面削萝卜的傅凉枭,又道:“就算是蒸碎花生坯子的火候掌控到位,也不是随随便便一小我就能给舂出油来的,需求舂油的人劲儿特别大才行,你看看,我这一勺油可费了阿福哥哥很多的力量呢!”
正巧这时,贺掌柜批示着伴计把一麻袋土豆送来,拎起阿谁小麻袋就要走。
傅凉枭猛地回过神来,还好不消说话,比划说闻到荞疙瘩的香味,犯馋了。
杜晓瑜回他一个奥秘的浅笑,“一会儿你就晓得了。”
贺云坤看着被贺掌柜和傅凉枭两个抢食得就快空了的盘子,幽怨隧道:“你们给我留点儿。”又对杜晓瑜说,“只要杜女人肯做,新奇蔬菜我明天就想体例帮你弄来。”
“好吃!”贺掌柜满脸震惊,“如何会有这么好吃的饭?”
也幸亏傅凉枭是练家子,劲儿不是普通的大,不然浅显人还真没体例在那么短的时候内把那么多花生舂成油。
水烧开,杜晓瑜把大小均匀的荞疙瘩倒进蒸锅,抽掉一部分干柴保持中火,约莫半个小时今后,杜晓瑜揭开锅盖,用筷子戳开比较大的疙瘩看了一下,肯定已经透心才起锅,倒入之前的菜盆子,再往盆子里加冷水。
苦荞?杜晓瑜眼睛一亮,“给我吧!”
贺掌柜一传闻花生舂成油这么难,有些绝望,不过想到杜晓瑜会本身做一些送给他,又欢畅起来,很不美意义地说道:“花生油这么香,我都快馋出口水来了,杜女人能多做点饭吗?我和峰儿想跟你们一起吃。”
这么想着,傅凉枭下认识地舔了舔嘴唇。
杜晓瑜眨眨眼,还真没有啊?“改天能买到新奇蔬菜的话,我做给你们吃。”
一揭盖,荞疙瘩饭热气腾腾的香味就飘过来。
杜晓瑜还觉得出了甚么事,忙问:“如何了?”
贺掌柜迷惑,“女人要苦荞有何用?”
真是好想把这瘦巴巴的小丫头搂到怀里狠狠心疼心疼呢!
杜晓瑜已经摆好了碗筷,等这对父子进门就开端盛饭。
贺掌柜愣愣地看着饭碗里疙瘩状的颗粒,问:“这是甚么?”
傅凉枭放动手中的活,起家把蒸锅搬到灶台上,加了水。
贺掌柜只好把小麻袋交到她手里。
油烧热的时候,贺掌柜急仓促跑出去。
“当然能够。”杜晓瑜道:“一会儿我让阿福哥哥畴昔请你们来用饭,管饱!”
“土豆削好了吗?”杜晓瑜问。