第43章 砂锅牛尾（七）[第2页/共3页]

“苦儿，醒醒。”

董老板一愣：“这……章半仙未曾提过。”

董老板心下惊诧，问劈面的和尚：“徒弟是如何晓得的？”

这一听之下，闹得李苦儿内心愈发颤抖了，忙摇手说：“我看还是算了，毕竟是牛母的身材，我怕我吃了这个，她又要返来找我报仇了。”

“只因董家世代屠夫，杀孽太重，到施主这代，无子无女，乃是因果报应。但命之一事，确切并非改不得了，多做功德，赎了罪孽，方为善法。现下施主活杀了牛母和牛子，罪孽不减反重，老天还怎会赐施主一个孩子？”

“牛子？”董老板不明白了：“方才徒弟也瞥见了，牛子已经被我杀死。”

“病死了？”谎话，李苦儿鉴定。

“现在出来了？”李苦儿眨眨眼，问。

何未染倒是答得理所当然：“带归去做菜啊。今晚你别回家了，我给你做沙锅牛尾当夜宵好不好？”

“其别人做的都分歧王爷他们的胃口。哎，自从何女人来了，王爷的嘴巴都越吃越刁了。对了，阿谁张妈呀，我已经将她辞了。这回的事与她脱不了干系，另有昨早晨她到何女人那儿大闹的事我也听人说了，如许不平管束的人留在府里也是祸害。”管家忿忿道。

何未染点头，手掌一摊，变出先前化作老衲人是手上拨弄的佛珠，戴在董屠夫的手上，继而对牛母道：“如许，他定然没有不信的事理了。”

何未染点头，领着李苦儿又回到了院子当中，坐下，一脸可惜地对董老板道：“阿弥陀佛，施主何必在老衲面前扯谎？”

“哎，如果进了畜牲道，好不幸，还是要被人吃掉，何姐姐，我们今后还是茹素吧，不然又作孽了。”李苦儿说着，又啃了一口牛尾肉，当真酥烂甘旨。

何未染看了看手上的拄杖，道：“施主悔过了么？”

“章半仙啊……”何未染眯起昏黄的眼，如有所思道：“他那奇法是……？”

“不瞒徒弟，我与我娘子结婚十年，苦于膝下无子，前些时候，听人先容说镇上有位章半仙非常了得，叫我们前去拜访。章半仙摸了我们的手相，说我射中本无子嗣，若要改命，还得行个奇法。”

“如何？你能放心去投胎了么？”何未染问。

“我们该问问牛母的意义了？”何未染说着，甩了甩手上的拂子。几近是一刹时的事，牛母呈现在了两人面前，是一头耕牛的模样，几近透明的幻象，李苦儿看不逼真。

“既如此，今后多积德事，好好顾问牛子，也许就能获得牛母的谅解，育得子嗣也是不远的事了。”

牛尾切段，将放入沸水中氽煮，煮出血沫，取出用净水冲刷洁净，用料酒、大葱、姜片腌制，蘸上面粉，入锅大火煎至大要焦黄出香，用冰糖和沙糖入油锅加水炒糖色。后炒葱、姜及芹菜等辅料，再放入少量辣椒、花椒、八角、草果、香叶、桂皮、小茴香，炒香，倒入牛尾，加蚝油三勺，盐三勺，酱油三勺，炒匀以后转入沙锅，加水煲制，期间不时搅拌，待得汤汁收稠即成。

何未染笑起来，刮了她的鼻子道：“如何，睡胡涂了还是失忆了？连我们先前做的事都不记得了？”

“话也不是这么说呀。进了牲口道，也不必然是被人吃掉的了局。或许是在田野流落，耐久捱受寒、热、饥、渴、被猎杀及相互啖食之苦；或是由人蓄养，饱受劳役、鞭打、宰杀、取皮之苦。这类种磨难，只因它们宿世的孽要由当代来偿，每受一道苦，便是还了曾经的一笔债，以是说……”何未染夹起一块牛尾肉，道：“我们吃了这肉，也算是助牛母还债了呢。”